Ricetta veloce porri gratinati al forno Ingredienti 500 gr porri 50 gr.formaggio pecorino grattugiato pangrattato q.b. olio q.b. sale,pepe peperoncino q.b. Preparazione Lavare i porri togliere le foglie esterne e lessarli in acqua salata per cinque minuti.Scolarli metterli in una pirofila condirli con olio peperoncino,formaggio e una spolverata di pangrattato.Infornare a 180° gradi per dieci minuti.