Pasta con peperoni
Finalmente è arrivata la stagione dei peperoni! Non vedevo l'ora di prepararmi un'ottima pasta con peperoni, di quelle…
Portata: Primo piatto
Pasta con pomodori al forno
Una pasta che rifarete spesso... grazie a questo sughetto super saporitissimo :)
Gnocchi con piselli
Ecco degli splendidi gnocchi coloratissimi e davvero gustosi... e questa è la stagione giusta :)
Spaghetti con cime di rapa
Quando comincia la stagione, un piatto di spaghetti con cime di rapa almeno una volta alla settimana non…
Spaghetti con calamaretti
Oggi, facendo la spesa, ho trovato un ingrediente davvero raro dalle mie parti: degli splendidi calamaretti spillo, così…
Torta salata ricotta e zucchine
Estate... periodo stupendo per le verdure appena colte dall'orticello, fresche e saporitissime, ideali per la mia torta salata…
Paccheri ripieni con salsiccia e funghi
Questo piatto è una genialata: si prepara con largo anticipo e si gusta in compagnia dopo aver terminato…
Spaghetti alle zucchine
Sempre in tema "che ci faccio con le zucchine", oggi ho deciso di cucinare degli spaghetti alle zucchine…
Pasta alle zucchine
L'estate è la mia stagione preferita
Riso e piselli ricetta
Riso e piselli, chiamato nel modo classico veneto "risi e bisi" è una ricetta classica della zona. Un…