Finalmente è arrivata la stagione dei peperoni! Non vedevo l'ora di prepararmi un'ottima pasta con peperoni, di quelle…
Una pasta che rifarete spesso... grazie a questo sughetto super saporitissimo :)
Ecco degli splendidi gnocchi coloratissimi e davvero gustosi... e questa è la stagione giusta :)
Quando comincia la stagione, un piatto di spaghetti con cime di rapa almeno una volta alla settimana non…
Oggi, facendo la spesa, ho trovato un ingrediente davvero raro dalle mie parti: degli splendidi calamaretti spillo, così…
Estate... periodo stupendo per le verdure appena colte dall'orticello, fresche e saporitissime, ideali per la mia torta salata…
Questo piatto è una genialata: si prepara con largo anticipo e si gusta in compagnia dopo aver terminato…
Sempre in tema "che ci faccio con le zucchine", oggi ho deciso di cucinare degli spaghetti alle zucchine…
L'estate è la mia stagione preferita
Riso e piselli, chiamato nel modo classico veneto "risi e bisi" è una ricetta classica della zona. Un…