Finalmente è arrivata la stagione dei peperoni! Non vedevo l'ora di prepararmi un'ottima pasta con peperoni, di quelle…
Una pasta che rifarete spesso... grazie a questo sughetto super saporitissimo :)
Ecco degli splendidi gnocchi coloratissimi e davvero gustosi... e questa è la stagione giusta :)
I pizzoccheri sono uno dei miei piatti preferiti e, quando nell'orto è il momento di raccogliere il Buon…
Quando comincia la stagione, un piatto di spaghetti con cime di rapa almeno una volta alla settimana non…
Oggi, facendo la spesa, ho trovato un ingrediente davvero raro dalle mie parti: degli splendidi calamaretti spillo, così…
Questi involtini primavera sono una delle tante versioni in cui vengono proposti: a volte al mix di verdure,…
Oggi vi darò la ricetta per preparare delle tagliatelle con funghi profumatissime, infatti nell'impasto, aggiungeremo la polvere di…
Estate... periodo stupendo per le verdure appena colte dall'orticello, fresche e saporitissime, ideali per la mia torta salata…
Questo piatto è una genialata: si prepara con largo anticipo e si gusta in compagnia dopo aver terminato…