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Portata: Secondi Piatti

Calamaro alla barbabietola
Pubblicato inSecondi Piatti

Calamaro alla barbabietola

piattipertutti
Quando ero piccola, in tv c’era una pubblicità che diceva: “volevamo stupirvi con effetti speciali”…   ecco, io ho…
Pollo alla giapponese
Pubblicato inSecondi Piatti

Pollo alla giapponese

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Preparare il pollo alla giapponese è davvero molto semplice.Il Teriyaki non è altro che un condimento utilizzato in…
Cestini di prosciutto e zucchine
Pubblicato inSecondi Piatti

Cestini di prosciutto e zucchine

piattipertutti
Cestini di prosciutto e zucchine è la classica ricetta "svuota frigor" ed ora vi racconto perchè:Avevo esattamente quattro…
Polpette di fagioli al rosmarino
Pubblicato inSecondi Piatti

Polpette di fagioli al rosmarino

piattipertutti
Mi direte.... polpette di fagioli al rosmarino???D'accordo, ormai lo sapete, le polpettine sono una delle mie taaante passioni…
Bocconcini di pollo teriyaki
Pubblicato inPiatti Unici, Secondi Piatti

Bocconcini di pollo teriyaki

piattipertutti
Ogni tanto mi viene voglia di sapori orientali e così, una sera, ho pensato di preparare questi bocconcini…
Strudel salato
Pubblicato inSecondi Piatti, Torte Salate

Strudel salato

piattipertutti
Quando dal frigorifero nasce un'idea ...
Polpette
Pubblicato inSecondi Piatti

Polpette

piattipertutti
Come sono nate in origine le polpette?Le polpette sono notoriamente un piatto di riciclo ed infatti, oggi ne…
Roast-beef
Pubblicato inSecondi Piatti

Roast-beef

piattipertutti
Oggi prepariamo un ottimo roast-beef sfruttando un sistema di cottura ultimamente molto in voga: la bassa temperatura.Nulla di…
Polpette indiane vegetariane
Pubblicato inSecondi Piatti

Polpette indiane vegetariane

piattipertutti
Ho estrapolato questa ricetta delle polpette indiane vegeratiane da un libro che tratta di cibi di diverse etnie…
Frittata con i carciofi
Pubblicato inPiatti Unici, Secondi Piatti

Frittata con i carciofi

piattipertutti
Se il detto "in cucina non si butta via niente" vale anche per voi... ecco qui un suggerimento…

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