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Piattipertutti
Piattipertutti ha l’intento di coinvolgervi con piatti semplici, cotture alternative e creazioni che possono stupire. Quindi TUTTI possono avvicinarsi alla cucina in base alle proprie capacità, alla propria propensione alla sperimentazione o, semplicemente, alla voglia di provare qualcosa di nuovo.…
Brioche con crema
Dopo il successo della mia Torta senza vorrei proporvi per i vostri momenti di relax…
Muffins ai mirtilli
Questi muffins ai mirtilli, ottimi dolci alla frutta, li preparo praticamente tutto l'anno, sono velocissimi…
Pubblicato inDolce
Dolce speziato
Un dolce leggero e profumato, ideale per questo periodo :)
Cantucci all’arancia
Avevo delle splendide arance con la buccia edibile, davvero molto gustose e profumate.Così ho pensato…
Pizzette da aperitivo
E' qui la festa? Siiiii :)Ogni occasione è buona per preparare le pizzette da aperitivo, piacciono proprio a tutti, grandi e piccini.Noi italiani siamo davvero fatti per la pizza, in tutte le sue declinazioni. Questa è la versione più semplice…
Chips di avocado
Ecco qui un'idea per un insolito aperitivo: un frutto ricco di Omega3, cotto al forno…
Torta senza
Ho deciso di intitolarla torta senza perché è un dolce molto leggero, preparato senza farina…
Pubblicato inSecondi Piatti
Pollo alla giapponese
Preparare il pollo alla giapponese è davvero molto semplice.Il Teriyaki non è altro che un…
Pubblicato inAntipasti
Mignon di capra alle nocciole
Mignon di capra alle nocciole: un gradevole antipastino o anche un finger food da accompagnare…
Pubblicato inSecondi Piatti
Cestini di prosciutto e zucchine
Cestini di prosciutto e zucchine è la classica ricetta "svuota frigor" ed ora vi racconto perchè:Avevo esattamente quattro fette di prosciutto cotto, della ricotta e del formaggio che mi erano avanzati da una pizzata con gli amici.Così, il giorno dopo…