Pizzette da aperitivo
E' qui la festa? Siiiii :)Ogni occasione è buona per preparare le pizzette da aperitivo, piacciono proprio a…
Portata: Antipasti
Chips di avocado
Ecco qui un'idea per un insolito aperitivo: un frutto ricco di Omega3, cotto al forno e servito magari…
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Mignon di capra alle nocciole
Mignon di capra alle nocciole: un gradevole antipastino o anche un finger food da accompagnare con delle "bollicine"…
Carpaccio di spada espresso
Ho acquistato uno splendido carpaccio di pesce spada, proprio fresco fresco, ed ho pensato di preparare un antipastino…
Stuzzichini al formaggio
Uno sfizio davvero gustoso :)
Biscottini al formaggio
I biscottini al formaggio sono dei biscottini da aperitivo davvero fantastici, sono friabilissimi e sfiziosi, grazie anche ai…
Ragù di mare
Ho pensato di proporre questo ragù di mare in occasione di un buffet di compleanno.L'ho servito in piccole…
Cestini di polenta con speck
Per un aperitivo o antipasto di stagione, questa è una super idea... un bel modo per conquistare i…
Prosciutto home made
Che ne dite, facciamo il prosciutto in casa? Il prosciutto "home made" è la cosa più semplice da…
Madeleine salate al rosmarino
Nel mio giardino ho una magnifica pianta di rosmarino, profumatissima e con tantissime ramificazioni. Io adoro il profumo…