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Cestini di crumble con gelato e granella di pistacchi

INGREDIENTI
150gr di farina 0
80gr di zucchero semolato
75gr di burro freddo a pezzi
Gelato a piacere
Granella di pistacchi q.b.

PREPARAZIONE

  • Mettete in una ciotola la farina, lo zucchero e il burro e lavorateli con le mani in modo da rendere l’impasto omogeneo.
  • Prelevate un po’ di impasto, mettetelo in pirottini di alluminio facendolo aderire bene alle pareti e al fondo (non c’è bisogno di imburrare e infarinare il pirottino, l’impasto una volta cotto si staccherà da solo) e metteteli in forno caldo preriscaldato a 200° per 20 minuti circa, fino a quando non si saranno dorati.
  • Una volta pronta fateli raffreddare completamente, poi inserite al loro interno il gelato che più gradite e un po’ di granella di pistacchi.
  • Servite.
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 2 persone
  • Costo: Molto economico

Note

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