Ingredienti x 6 coppette:
n. 3 confezioni di Pavesini al cioccolato
250 gr di mascarpone
200 ml di panna fresca
60 gr di zucchero
1 tazza di latte feddo
2 cucchiai di Nesquik
Cacao amaro in polvere q.b.
Preparazione:
- Montare la panna con le fruste elettriche e tenere da parte
- Lavorare il mascarpone con lo zucchero e aggiungere la panna montata
- Sciogliere il Nequik nel latte freddo e inzuppare i pavesini al cioccolato suddividendoli nelle varie coppette
- Fare uno strato di crema al mascarpone e panna, spolverare con il cacao amaro e fare un altro strato con i pavesini inzuppati e la crema di mascarpone.
- Concludere con il cacao amaro in polvere e un pavesino per decorazione
- Tenere in frigorifero fino al momento di servire.
