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Ferny ai Fornelli

Si dice che l'appetito vien mangiando, ma in realta' viene a star digiuni. (Toto' in "Toto' al Giro d'Italia").

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Scritto il 23 Giugno 2022

Insalata di patate e gamberi

Scritto il 6 Maggio 2022

Insalata di riso con calamari e gamberi

Scritto il 13 Aprile 2022

Involtini di salmone ai funghi

Scritto il 29 Marzo 202229 Marzo 2022

Grissini ai semi di sesamo

Scritto il 10 Marzo 2022

Torta di mele con uvetta

Scritto il 28 Febbraio 2022

Risotto al nero di seppia con gamberi e corallo di capesante

Scritto il 15 Febbraio 202215 Febbraio 2022

Panna cotta al cioccolato fondente

Scritto il 19 Agosto 2021

Riso rosso, tonno e olive taggiasche

Insalata di patate e gamberi
Pubblicato inantipasti

Insalata di patate e gamberi

mammafernanda Scritto il 23 Giugno 2022
Ingredienti x 4 persone: 4 patate già lessate 300 gr di code di gambero 300 gr di maionese 150 gr di fagiolini 50 gr di Ketchup 1 cucchiaio di paprika dolce 5 gocce di salsa worcestershire 2 cucchiaini di cognac…
Insalata di riso con calamari e gamberi
Pubblicato inpiatti unici

Insalata di riso con calamari e gamberi

mammafernanda Scritto il 6 Maggio 2022
Ingredienti per 4 persone: 200 gr di riso basmati 200 gr di riso venere 3…
Involtini di salmone ai funghi
Pubblicato inSecondi di pesce

Involtini di salmone ai funghi

mammafernanda Scritto il 13 Aprile 2022
Ingredienti: 300 gr di fette di salmone fresco sottili 300 gr di funghi champignon 100…
Grissini ai semi di sesamo
Pubblicato instuzzicchini per aperitivo

Grissini ai semi di sesamo

mammafernanda Scritto il 29 Marzo 202229 Marzo 2022
I grissini ai semi di sesamo sono molto semplici da preparare e molto buoni da…
Torta di mele con uvetta
Pubblicato indolci -

Torta di mele con uvetta

mammafernanda Scritto il 10 Marzo 2022
Ingredienti per 8 persone: 150 gr di farina 140 gr di zucchero semolato 100 gr…
Risotto al nero di seppia con gamberi e corallo di capesante
Pubblicato inprimi piatti, Risotti

Risotto al nero di seppia con gamberi e corallo di capesante

mammafernanda Scritto il 28 Febbraio 2022
Ingredienti per 2 persone 200 gr di riso carnaroli 300 gr di gamberi rossi (surgelati vanno bene l’importante che siano interi con il suo carapace) 200 gr di tartare di gambero 4 coralli di capesante  5/6 di pomodori datterini 2…
Panna cotta al cioccolato fondente
Pubblicato increme dolci

Panna cotta al cioccolato fondente

mammafernanda Scritto il 15 Febbraio 202215 Febbraio 2022
Nelle mie ricette ho già postato la panna cotta al cioccolato ma questa è una…
Riso rosso, tonno e olive taggiasche
Pubblicato inpiatti unici

Riso rosso, tonno e olive taggiasche

mammafernanda Scritto il 19 Agosto 2021
Ingredienti per 4 persone: 300 gr di riso rosso 200 gr di tonno sott’olio già…
Gamberoni all’aglio
Pubblicato inSecondi di pesce

Gamberoni all’aglio

mammafernanda Scritto il 12 Agosto 2021
Ingredienti per 2 persone: 8 gamberoni 2 spicchi di aglio (3 se sono piccoli) 2…
Torta friabile con ripieno di cioccolato
Pubblicato indolci -

Torta friabile con ripieno di cioccolato

mammafernanda Scritto il 27 Aprile 2021
Ingredienti per una tortiera da 20 cm di diametro interno: 250 gr di farina 00…

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