La mela

Frutto povero di grassi e di zuccheri ed essendo ricco di pectina aiuta a controllare il tasso glicemico contenuto nel sangue e anche il colesterolo.

Inoltre contiene sali minerali, vitamina B1 (ottima per il nervosismo e la stanchezza) B2 (facilita la digestione ed è antiossidante) vitamina C (una mela = 20% del fabbisogno giornaliero) fibre (circa 4 grammi in una mela media)

Le mele sono un’ottima merenda: riempiono, soddisfano la voglia di dolce con poche calorie (circa 80)

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