Ecco come cucinare le uova al forno, sia cotto nella cocotte, che in maniera più sfiziosa, ovvero nel tramezzino.... Continua »
Stufato di patate e bietole in pentola a pressione
Un piatto caldo, molto gradito durante l'inverno, che mia madre preparava spesso: lo stufato di patate e bietole in pentola... Continua »
Contorno di patate rosolate in padella, leggere e saporite
Questo contorno di patate rosolate in padella, è leggero e saporito. Patate cotte al vapore, con un tocco di croccantezza... Continua »
Crackers fatti in casa, ricetta con lievito madre (esuberi) ed olio e.v.o.
Per spuntini, aperitivi o antipasti speciali, prova i crackers fatti in casa, ricetta con lievito madre (esuberi) ed olio extravergine... Continua »
Ricetta di biscotti al burro semplici e veloci
Con questa ricetta di biscotti al burro semplici e veloci, preparerai in poco tempo dei friabili e golosi biscotti da... Continua »
Straccetti di pollo in pastella fritti, facili e golosi
Gli straccetti di pollo in pastella fritti sono facilissimi e veloci di preparare, oltreché golosi e irresistibili. Una bontà che... Continua »
Spaghetti con cozze e gamberetti surgelati
Preparare dei gustosissimi spaghetti con cozze e gamberetti surgelati è più che possibile. Segui la mia ricetta e vedi come... Continua »
Simil crumble di mele veloce e leggero
Con la ricetta del simil crumble di mele veloce e leggero avrai un delizioso dolce, tanto quanto l'originale anglosassone, ma... Continua »
Bomboloni con lievito madre, ricetta al prosciutto e formaggio filante
La morbidezza dei bomboloni con lievito madre, ricetta al prosciutto e formaggio filante, è unica ed imparagonabile. Prova e... Continua »
Contorno di coste, verdura e ricetta ricca di vitamine
Il contorno di coste, verdura e ricetta ricca di vitamine, nasce dal piatto che mia madre preparava per farmi mangiare... Continua »