Impanate di pollo e patate, le ‘mpanate della Pasqua ragusana allo stile chiaramontano
Ricetta delle impanate di pollo e patate ragusane, imparata da esperti della cucina siciliana, ma con lievito madre…
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Categoria: Lievitati (con pasta madre)
Tutti i lievitati che trovi di seguito sono stati realizzati utilizzando la pasta madre.
Se sei interessat@ a realizzarle ma non possiedi la pasta madre, è possibile trasformare la quantità di lievito indicato nelle mie ricette, in altra tipologia di lievito. Per farlo, è sufficiente utilizzare il convertitore che il sito “Pasta Madre EU…” mette a nostra disposizione.
Buon impasto!!
Panini per hamburger al grano saraceno, impasto con lievito madre
Panini per hamburger al grano saraceno, morbidi come i classici americani, ma più rustici e molto saporiti. Prova…
Torta rustica con ricotta funghi e salsiccia
La torta rustica con ricotta funghi e salsiccia è un antipasto da preparare in anticipo, e perfetta per…
Pubblicato inPizze e Focacce
Focaccia in padella con lievito madre, soffice e dorata, perfetta per l’estate
Questa focaccia in padella con lievito madre, è perfetta se non riesci a rinunciare nemmeno in estate a…
Pubblicato inPane
Trecce di pane fatto in casa con lievito madre
Le mie trecce di pane fatto in casa con lievito madre, preparate con solo farina di grano duro…
Crackers fatti in casa, ricetta con lievito madre (esuberi) ed olio e.v.o.
Per spuntini, aperitivi o antipasti speciali, prova i crackers fatti in casa, ricetta con lievito madre (esuberi) ed…
Bomboloni con lievito madre, ricetta al prosciutto e formaggio filante
La morbidezza dei bomboloni con lievito madre, ricetta al prosciutto e formaggio filante, è unica ed imparagonabile. Prova…
Pubblicato inAntipasti, Insalate, Lievitati (con pasta madre), Primi Piatti, Raccolta, Secondi Piatti
Ricette facili per Natale e Capodanno -dall’antipasto al secondo
Raccolta di ricette facili per Natale e Capodanno dall'antipasto al secondo. Piatti della tradizione, per festeggiare con semplicità…