Crespelle al miele
Le crespelle al miele sono il dolce più antico dei monti Picentini, vengono preparate in occasioni speciali, soprattutto durante il periodo natalizio.
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Insalata di rinforzo
L’insalata di rinforzo non è solo un ottimo piatto della tradizione natalizia campana, ma rappresenta un momento di assoluta convivialità, storia e tradizione gastronomica napoletana, un caposaldo dei piatti delle tavole di tutta la Campania. Ogni famiglia ha la sua versione, tutte degne di essere mangiate e assaporate. Il significato di…
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