TRIANGOLI O TORTELLI DI MAGRO ( Pansoti au preboggion ) I PANSOTI ravioli ” cicciottoni ” tipici di…
Il risotto allo zafferano o risotto alla milanese è un classico della cucina italiana. Io non utilizzo il…
Il primo piatto è la portata che preferisco in assoluto e questa ricetta che ” profuma di mare…
Risotto con le vongole un po’ rivisitato , un’alternativa a quello classico . E’ un piatto delicato e…
FARFALLE ALLE MAGGIORANA CON VERDURE , OLIVE TAGGIASCHE E SCAGLIE DI QUARTIROLO Ingredienti per 4 persone: 400 g…
Bella nelle sue forme, colori e sapore .. Quella che vi propongo in questa ricetta è profumata con…
Colori e profumi di primavera sulla tavola !!.. prepariamo insieme questo piatto? SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON POMODORI FRESCHI…
Il riso è uno dei cerali più consumati nel mondo…si presta a svariate e golosissime ricette dolci e…
La Calamarata è un formato di pasta che si presta a condimenti succulenti , preparata con prodotti di…
Da sempre adoro cucinare..prediligo i primi piatti preparati con pasta fresca e da sempre ho le mani in…
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