Pollo arrosto
Il Pollo arrosto è un secondo piatto davvero delizioso, ottimo in tutte le varianti e ideale per “riciclare” quelle porzioni di pollo che magari non si prestano al pollo in pentola o magari in brodo. Io lo accompagno con delle patate profumate all’aglio, semplicemente delizioso! Pollo arrosto Ingredienti: 1 pollo (tutti…
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Pollo arrosto con peperoni e patate, secondo piatto
Pollo arrosto con peperoni e patate, secondo piatto… Il giorno di Ferragosto, la mia famiglia ha da sempre la tradizione di cucinare il pollo arrosto con le patate e peperoni. C’è proprio un rito sopra, la scelta del pollo giusto, le patate migliori ed i peperoni maturi come il…
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Pollo croccante
Il pollo croccante accompagnato con delle buone patate al forno risulta essere un gran classico della cucina italiana. Ricetta perfetta per pranzi in famiglia che metterà d’accordo grandi e piccini. Vediamo come ho fatto per preparare il pollo croccante! Ingredienti per 4 persone : 900 g di pollo 600…
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