Frittura di alici
La Frittura di alici è un secondo semplicissimo e anche salutare se fatto in un certo modo. Con l'olio extra vergine di oliva è tutto migliore.
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Seppie con piselli
Le Seppie con piselli sono un secondo piatto molto semplice e gustoso. Diffusissimo in Italia, con mille varianti tutte valide e apprezzate.
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Baccalà con i peperoni, secondo piatto
Baccalà con i peperoni, secondo piatto… Il Baccalà con i peperoni è un secondo piatto salentino. Con l’arrivo dell’estate si riscoprono i prodotti salutari e genuini, il Salento è una zona come molte altre d’Italia ricca di sapori davvero unici. Vediamo cosa ci occorre per preparare il Baccalà con i peperoni, un…
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Seppia marinata gratinata e champignon, ricetta light
Seppia marinata gratinata e champignon, ricetta light Con l’arrivo dell’estate, l’afa e il caldo insopportabile si ha voglia di mangiare cose sane e leggere. La Seppia marinata gratinata e champignon è una ricetta light semplice e poco impegnativa. Scopriamo la ricetta insieme. Ingredienti per due persone: 2 seppie da 200…
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TAGLIATA DI MERLUZZO
TAGLIATA DI MERLUZZO… piatto leggero ma gustoso… Dato che oggi giorno simao tutti, chi piu chi meno, con qualche chiletto in piu, non rinuciamo alla buona cucina, al gusto e al piacere di mangiare, facendo però attenzione alla scelta delle cose da mangiare… Quindi oggi vi propongo un piatto “tagliata…
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