Pane e lievitati Archives - Pagina 20 di 21 -

17/02/201516/06/2018

Calzoni fritti prosciutto e ricotta

Calzoni fritti prosciutto e ricotta… Chi di voi almeno una volta non ha mangiato un calzone fritto? Vi lascio la mia ricetta per realizzare i Calzoni fritti prosciutto e ricotta. Ingredienti per 4 calzoni fritti prosciutto e ricotta di circa 15 cm: 300 g di farina 0 200 g di… Continua a leggere

31/01/201507/01/2018

Pane e lievitati , Secondi Piatti

Impasto per la pizza, ricetta base

Impasto per la pizza, ricetta base… Vi lascio la ricetta base per preparare l’impasto semplice per la pizza. E’ un impasto di base che vi permetterà di preparare la pizza in diverse forme e gusti, tutte pero col comune denominatore dell’elasticità dell’impasto e della bontà della pizza. Vediamo come si prepara… Continua a leggere

10/01/201520/05/2018

Pane e lievitati , Primi piatti , Secondi Piatti

Pizza pollo e peperoni

Pizza pollo e peperoni La Pizza è il tipico piatto del sabato sera. Io ormai sono diventato un appassionato e ho cercato di qua e di la la ricetta perfetta, e soprattutto impasto diverso, in particolar modo questa sera vi propongo un impasto american style con condimento tipico americano,… Continua a leggere

27/10/201425/05/2018

Antipasti , Finger food , Pane e lievitati , Primi piatti , Secondi Piatti

Focaccia romana

Focaccia romana Almeno una volta nella vita siamo stati a Roma, e sicuramente ci è capitato di assaggiare la favolosa focaccia romana, tipica del Lazio ma in particolare del comprensorio romano. Farcita con la mortadella, con le cime di rapa, peperoni, nutella o altro, è una vera delizia. Vediamo… Continua a leggere

18/07/201421/04/2023

Pane e lievitati

Focaccia Pugliese

ingredienti Farina Manitoba 100 g Farina di semola di grano di grano duro 300 g Acqua circa a temperatura ambiente 400 g Lievito di birra in granuli 1 g Pomodorini 200 g Olive nere q.b. Sale q.b. Origano q.b. Olio extravergine di oliva 20 g procedimento Iniziate la preparazione della… Continua a leggere

01/06/201429/05/2018

Pane e lievitati , Secondi Piatti

Hamburger all’italiana

Hamburger all’italiana.. Hamburger all’italiana Chi l’ha detto che l’hamburger americano sia il migliore? Anche in Italia ce la caviamo per bene… Infatti ecco a voi una ricetta semplice piena di gusto, ma non d’oltre oceano! Vediamo cosa ci occorre per gli hamburger all’italiana! Ingredienti: Per i panini: 200 g di… Continua a leggere

17/05/201416/07/2018

Pane e lievitati , Secondi Piatti

Nebraska meat pie Runza

Nebraska meet pie (Runza) Continua a leggere

10/04/201419/05/2018

Pane e lievitati , Primi piatti , Secondi Piatti

Pizza primavera

Pizza primavera Continua a leggere

19/02/201406/05/2018

Antipasti , Finger food , Pane e lievitati

Tigelle

Le Mini tigelle sono delle sfiziose delizie tipiche dell'Emilia. Ottima come antipasti o snack sia con il dolce che con il salato. Continua a leggere

23/01/201414/04/2018

Pane e lievitati , Secondi Piatti

Panino Vecchia Philadelphia

Panino Vecchia Philadelphia… Vi propongo uno dei classici Americani, esattamente il Panino Vecchia Philadelphia. Classico dello street food, è un panino molto gustoso, piuttosto ricco della Città di Philadelphia, che ha origini Italiane. Vediamo cosa ci occorre: Ingredienti: Per i panini: 300 ml di farina manitoba 150 ml di acqua lievito di… Continua a leggere