GNOCCHI DI RICOTTA E NOCCIOLE AL BURRO E PROSCIUTTO
Gnocchi di ricotta e nocciole al burro e prosciutto, un abbinamento un po’ insolito che non conoscevo e che mi…
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FRITTATINE DI RICOTTA E FORMAGGIO
Frittatine di ricotta e formaggio, molto semplici da preparare. Appetitose, buone appena fatte ma anche tiepide, sempre gradite ai bambini,…
RICOTTINE AL FORNO
Ricottine al forno, facilissime da preparare, scoperte da poco, fatte e rifatte varie volte.Ci sono naturalmente molte ricette per prepararle,…
GNOCCHETTI DI RICOTTA ALLO ZAFFERANO E NOCI
Gnocchetti di ricotta allo zafferano e noci, facili da preparare e molto buoni. Naturalmente questo condimento è ottimo anche per…
RAVIOLI CON FARINA DI FARRO CON RICOTTA E LIMONE
Ravioli con farina di farro, ripieni di ricotta e limone, buonissimi, delicati, e con il profumo dei limoni di Sorrento.…
CORNETTI DI PARMIGIANO CON RICOTTA E PISTACCHI
Cornetti di parmigiano con ricotta e pistacchi, può essere un antipasto semplice da preparare e molto appetitoso, oppure un finger…
BALANZONI BOLOGNESI CON RICOTTA E MORTADELLA
Balanzoni bolognesi con ricotta e mortadella, una buonissima pasta fresca ripiena, della tradizione bolognese, che viene condita semplicemente con burro,…
SBRICIOLATA RUSTICA RICOTTA E PERE CON FARINA DI FARRO
Sbriciolata rustica ricotta e pere con farina di farro, semplice da preparare, molto buona. La farina di farro dà all’impasto…
SCRIGNO DI SFOGLIA CON SPINACI RICOTTA E FORMAGGIO
Scrigno di sfoglia con spinaci ricotta e formaggio: la torta salata più semplice e facile che si possa desiderare. SCRIGNO…
Ciambella con ricotta uvette e arancia, senza burro né olio
Ciambella con ricotta uvette e arancia, senza burro né olio nell’impasto, solo una noce di burro per ungere lo stampo,…
SFORMATINO DI PARMIGIANO CON CREMA DI BROCCOLI
Sformatino di parmigiano con crema di broccoli, buono e delicato, arricchito con pezzetti di noci nell’impasto. La ricetta è molto…
MELANZANE POMODORI E RICOTTA
Melanzane, pomodori e ricotta, riuniti in una semplicissima ricetta, leggera e appetitosa, perfetta quando fa caldo. Può essere un antipasto…
MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE E RICOTTA
Mousse al cioccolato fondente e ricotta: una facilissima ricetta per tutti gli amanti del cioccolato. Questa ricetta non è solo…
TORTA ALLA RICOTTA E NOCCIOLE
Torta alla ricotta e nocciole: se vi piacciono le nocciole questa è una torta che dovreste provare. Prepararla è davvero molto…
MINI CANNELLONI VERDI ALLE ERBE
Mini cannelloni verdi alle erbe aromatiche e ricotta, ricoperti di besciamella, poi gratinati in forno, molto buoni, appetitosi e semplici da…