Scialatielli con calamari
Gli scialatielli con calamari sono un piatto davvero saporito dove è fondamentale la cottura dei calamari che li renderà morbidi e gustosi. Gli scialatielli sono un formato di pasta fresca della tradizione campana, delle listarelle di pasta più corte e più larghe degli spaghetti, il cui nome deriva da due…
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Limoncello
Il limoncello è un liquore tipico della regione Campania delizioso come fine pasto. Realizzato con le scorze dei limoni non trattate che vengono fatte macerare in alcool, la miscela ottenuta viene poi mescolata con uno sciroppo di zucchero. Il limoncello è ottimo anche per realizzare creme e aromatizzare dolci.
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