Straccetti di pollo all’arancia
Gli straccetti di pollo all'arancia sono un secondo piatto molto facile e gustoso. In pochissimo tempo possiamo portare in tavolo un piatto che metterà d'accordo tutti. La crosticina esterna degli straccetti di pollo li rende ancora più gustosi e molto morbidi all'interno. Scopri le altre ricette di secondi piatti con…
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Pollo in friggitrice ad aria
Il pollo in friggitrice ad aria è una ricetta molto facile e veloce, inoltre il pollo cotto in questa maniera è molto più digeribile rispetto al classico pollo al forno. Per condirlo ho utilizzato delle erbe aromatiche miste, timo, rosmarino, salvia e maggiorana, cercando di bilanciare i sapori. Inoltre ho…
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Bocconcini di pollo con carciofi
I bocconcini di pollo con carciofi sono un secondo piatto molto gustoso e di facile preparazione. Con pochi e semplici ingredienti portiamo in tavola un piatto che piacerà a tutta la famiglia. Si possono usare qualsiasi varietà di carciofi, dal violetto alle mammole, ma anche i carciofini che saranno i…
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Pollo al curry
Il pollo al curry è un piatto dai sapori orientali, preparato con il curry e latte di cocco che rende il piatto cremoso e il petto di pollo molto morbido consentendoci di saltare il passaggio di marinatura nello yogurt come si fa per il classico pollo al curry indiano. Inoltre…
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Rollè di pollo in friggitrice ad aria
Il rollè di pollo in friggitrice ad aria è un secondo piatto di facile e che mette d'accordo tutti. E' realizzato con cosce di pollo disossate, molto più morbide e saporite rispetto al petto di pollo. Per renderlo ancora più leggero è possibile eliminare la pelle. Insaporito con erbe aromatiche…
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