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10 Migliori Ricette con le zucchine, una ricca e gustosa raccolta

Una ricca e gustosa raccolta delle 10 migliori Ricette con le zucchine, facili e veloci, che richiedono poca fatica ma dal risultato da leccarsi i baffi.

Le zucchine sono un ortaggio molto versatile che trova svariate applicazioni in cucina, infatti le zucchine si prestano per essere mangiate sia crude che cotte, stufate o al forno, marinate o trifolate, ripiene o in insalata, in ricette di primi piatti, insalate di pasta o di riso, in secondi a base di carne o di pesce, come contorno o in torte salate ma, addirittura, le zucchine si prestano per realizzare anche dolci!

Per un finger food o un aperitivo con gli amici, provate i Cestini di pasta sfoglia con zucchine e feta, saranno perfetti, veloci e saporiti, oppure le Rosette di zucchine, in versione vegana se eliminate il parmigiano.

Se cercate una ricetta leggera e salutare, provate le Zucchine alla mozzarella oppure la Pasta integrale con crema di zucchine e ricotta.

Per i temerari, che non hanno paura di accendere il forno anche con questo caldo, c’è la Torta salata con zucchine e brie, oppure il Tortino di Patate e Zucchine al forno con mortadella e formaggio, da non perdere!

Ma se volete stupire gli amici e i parenti, il Tortino di frittelle di zucchine e stracchino o la Teglia di zucchine e patate agli aromi faranno al caso vostro!

Insomma, da come avete capito, in questa raccolta di Ricette con le zucchine potrete trovare sicuramente la ricetta che più soddisfa le vostre ricerche.

In questa raccolta però, ho selezionato solo le 10 Migliori Ricette con le zucchine del mio blog, ma sono solo alcune infatti, potrete trovare tantissime altre ricette a base di zucchine, visitando la sezione dedicata cliccando qui LISTA DI RICETTE CON LE ZUCCHINE.

Per accedere ad una ricetta qui di seguito, basterà cliccare sulla sua foto o sul titolo e sarete indirizzati direttamente alla ricetta da voi scelta.

Enjoy!

…a presto..

tatam


Se hai provato a realizzare questa ricetta, mandami una foto del piatto finito, sulla mia pagina facebook cliccando QUI, se invece vuoi un consiglio o un parere, chiedi pure, risponderò con piacere.


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10 Ricette con le zucchine

Cestini di pasta sfoglia con zucchine e feta

Cestini di pasta sfoglia con zucchine e feta

I Cestini di pasta sfoglia con zucchine e feta sono dei deliziosi e gustosi finger food, piccoli stuzzichini composti da un fragrante guscio di pasta sfoglia, ripieno con zucchine grattugiate trifolate, saporita feta e prosciutto cotto. Un bocconcino ideale per un buffet o un aperitivo veloce dell’ultimo minuto con gli… Continua
Zucchine alla mozzarella

Zucchine alla mozzarella

Le Zucchine alla mozzarella, gratinate in forno, sono un delicato e gustoso secondo piatto o un contorno, leggero e facile da preparare, ottimo servito appena sfornato, tiepido o freddo quindi si presta bene per andare a comporre un buffet, o un antipasto o un finger food insomma, per qualsiasi occasione, sarà… Continua
Tortino di patate e zucchine al forno

Tortino di patate e zucchine al forno

Il Tortino di patate e zucchine, è un goloso piatto unico in quanto è arricchito con prosciutto cotto, mozzarella e parmigiano grattato, per un risultato davvero ottimo che sarà gradito sia ai grandi che ai piccini. Il Tortino di patate e zucchine può essere preparato anche per tempo, quindi ideale se avete… Continua
Rosette di zucchine

Rosette di zucchine

Le Rosette di zucchine sono una preparazione veloce e molto golosa, facile e davvero ottima come antipasto o finger food da servire caldo o freddo quindi ideale anche per andare a comporre un buffet freddo o un rinfresco. Le Rosette di zucchine sono dei rotolini di zucchine lessate, o grigliate se preferite,… Continua
Tortino di Patate e Zucchine al forno con mortadella

Tortino di Patate e Zucchine al forno con mortadella

Il Tortino di Patate e Zucchine al forno con mortadella e formaggio è un goloso secondo piatto, completo e nutriente, facilissimo da preparare e sarà apprezzato da tutti, anche dai nostri bimbi che spesso fanno fatica a mangiare le verdure. Questo tortino è buonissimo appena sfornato, caldo, fumante e filante ma… Continua
Torta salata con zucchine e brie

Torta salata con zucchine e brie

Oggi vi propongo la ricetta di questa Torta salata con zucchine e brie, davvero stuzzicante ed appetitosa, ottima sia mangiata appena sfornata, ma anche tiepida o addirittura fredda è davvero molto ma molto saporita e golosa. Ideale come finger-food, magari servita tagliata a cubetti oppure come piatto unico per una cena… Continua
Risotto con Zucchine e Zafferano

Risotto con Zucchine e Zafferano

Risotto con Zucchine e Zafferano: un primo piatto delicato e profumato, semplice e leggero ma soprattutto genuino e ricco di sapore.   Risotto con Zucchine e Zafferano  Ingredienti per 2 persone 160 g di riso Vialone Nano mezza cipolla 50 g di burro un cucchiaio di olio extra vergine di… Continua
Teglia di zucchine e patate agli aromi

Teglia di zucchine e patate agli aromi

La Teglia di zucchine e patate agli aromi è una preparazione molto semplice per un risultato bello da vedere e davvero ottimo da gustare. Queste verdure sono un contorno leggero e salutare, con pochissimi grassi, e saranno ottime sia gustate appena sfornate ma anche servite tiepide o fredde, perfette per accompagnare… Continua
Tortino di frittelle di zucchine e stracchino

Tortino di frittelle di zucchine e stracchino

Goloso, invitante e particolare questo Tortino di frittelle di zucchine e stracchino sarà una preparazione perfetta per un secondo piatto leggero ma gustoso, un modo furbo per far mangiare le verdure anche ai più piccini. Questo Tortino di frittelle di zucchine e stracchino è buonissimo appena preparato, caldo e filante ma, sarà ottimo… Continua
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