Le zucchine sono un ortaggio molto versatile che trova svariate applicazioni in cucina, infatti le zucchine si prestano per essere mangiate sia crude che cotte, stufate o al forno, marinate o trifolate, ripiene o in insalata, in ricette di primi piatti, insalate di pasta o di riso, in secondi a base di carne o di pesce, come contorno o in torte salate ma, addirittura, le zucchine si prestano per realizzare anche dolci!
Per un finger food o un aperitivo con gli amici, provate i Cestini di pasta sfoglia con zucchine e feta, saranno perfetti, veloci e saporiti, oppure le Rosette di zucchine, in versione vegana se eliminate il parmigiano.
Se cercate una ricetta leggera e salutare, provate le Zucchine alla mozzarella oppure la Pasta integrale con crema di zucchine e ricotta.
Per i temerari, che non hanno paura di accendere il forno anche con questo caldo, c’è la Torta salata con zucchine e brie, oppure il Tortino di Patate e Zucchine al forno con mortadella e formaggio, da non perdere!
Ma se volete stupire gli amici e i parenti, il Tortino di frittelle di zucchine e stracchino o la Teglia di zucchine e patate agli aromi faranno al caso vostro!
Insomma, da come avete capito, in questa raccolta di Ricette con le zucchine potrete trovare sicuramente la ricetta che più soddisfa le vostre ricerche.
In questa raccolta però, ho selezionato solo le 10 Migliori Ricette con le zucchine del mio blog, ma sono solo alcune infatti, potrete trovare tantissime altre ricette a base di zucchine, visitando la sezione dedicata cliccando qui LISTA DI RICETTE CON LE ZUCCHINE.
Per accedere ad una ricetta qui di seguito, basterà cliccare sulla sua foto o sul titolo e sarete indirizzati direttamente alla ricetta da voi scelta.
10 Ricette con le zucchine
Cestini di pasta sfoglia con zucchine e feta
Zucchine alla mozzarella
Tortino di patate e zucchine al forno
Rosette di zucchine
Tortino di Patate e Zucchine al forno con mortadella
Pasta con crema di zucchine e ricotta, leggera e gustosa
Torta salata con zucchine e brie
Risotto con Zucchine e Zafferano
Teglia di zucchine e patate agli aromi
Tortino di frittelle di zucchine e stracchino
Ricette Bonus
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