Un fiore di pane per arricchire la tavola, soprattutto in occasione delle feste. Fare i lievitati è la…
Il Braciolone di maiale ripieno di riso è un secondo piatto saporito e delicato che può essere preparato…
Il Panbrioche bicolore con crema al cioccolato è un lievitato sofficissimo e fragrante molto adatto per la colazione…
Gli Involtini di pollo al formaggio e bacon sono un piatto molto facile e veloce da preparare per…
Il salmome è un pesce dalle carni molto pregiati ed è sempre molto apprezzato. Facile da cucinare e…
Il Risotto al prosecco con mazzancolle e pistacchi è un primo piatto semplice ma raffinato da preparare per…
Le Tagliatelle fresche all'uovo al ragù sono un primo piatto che è sicuramente uno dei cavalli di battaglia…
Le Crepes con carne carciofi e funghi sono un primo piatto molto ricco e sfizioso, che può essere…
La corona centrotavola di pane è una bella idea per arricchire la nostra tavola in un giorno di…
Adoro produrre lievitati. Almeno una volta a settimana infilo le mani nella farina e impasto. Mi piace dare…