Non ho scelto subito di farli a forma di corona natalizia.È successo mentre li spostavo sulla teglia, uno vicino all’altro,…
C’è una calma speciale nel preparare le ricette con la pasta fatta a mano.La zucca sul tavolo, la luce che…
In questi giorni di Pasqua, mi sono trovata a riflettere su quanto questa festa porti con sé un significato profondo,…
Ci sono momenti dell’anno che non si misurano con il calendario, ma con qualcosa che senti nell’aria. Non è ancora…
Se se siete amanti dei biscotti friabili e profumati, siete nel posto giusto! Oggi voglio condividere con voi una mia…
C'è un momento, durante le feste, in cui tutto si calma: le luci dell'albero brillano soffuse, fuori si sente il…
Quando ero piccola, la mia nonna abruzzese aveva un superpotere: riusciva a mangiare peperoni in quantità senza mai lamentarsi di…
Il Flan di Romanesco su Vellutata di Pecorino è un piatto che combina semplicità ed eleganza, perfetto per chi cerca…
In casa nostra, siamo un vero e proprio mix di gusti: da un lato ci sono i carnivori convinti, dall’altro…
La panna cotta alla vaniglia con coulisse di ribes rosso è un dolce elegante e delicato, perfetto per concludere un…
