L'inizio d'autunno chiede nuovi sapori e io ho deciso di accontentarlo con il mio cous cous con ceci e cavolfiore…
Non avrei mai immaginato di preparare un tofu marinato ai sapori mediterranei che mi avrebbe fatto di credere su questo…
Benvenuti nel mio angolo di cucina! Oggi vi propongo un piatto che celebra la freschezza e il sapore mediterraneo: un'insalata…
Con l'arrivo del caldo, che soffro particolarmente è ufficialmente iniziato per me il periodo delle insalate fresche e gustose come…
L'insalata russa è uno degli antipasti più amati della cucina italiana. Si può gustare con pane, crackers e grissini, prepararci…
Insalata di misticanza con feta mirtilli è un piatto gustoso nel quale si incontrano e armonizzano diversi sapori. La delicatezza…
Quest'anno mi sto sfiziando con tante gustose, fresche e leggere insalate. Sarà l'età che avanza ma tollero sempre meno il…
L'insalata di lenticchie e ciliegie è uno sfizioso e fresco pitto per la bella stagione. Pronta in pochi minuti, leggera,…
Amo la caprese con fragole e pistacchi, o meglio amo la Caprese in generale e quando ho scoperto di poterla…
Una raccolta di insalate per tutti i gusti e tutte le stagioni. Per chi è a dieta e chi non lo…