di Roberta Mancini
Benvenuti anche oggi nella mia cucina, dove ogni piatto è un’esperienza non solo da gustare ma anche da condividere. Oggi vi porto in viaggio attraverso i sapori del bosco e dei campi della cucina italiana con una ricetta che incanta i sensi: il risotto con …
Ecco una nuova avventura culinaria pronta a conquistare il vostro palato: Gnocchi cremosi con rucola e pomodorini. In soli 20 minuti, questa delizia culinaria si materializza sulla vostra tavola, conquistando sia onnivori che vegetariani con la sua cremosità irresistibile e i sapori vibranti. Preparatevi a …
Oggi vi condurrò attraverso la preparazione di un’autentica prelibatezza: la pagnottina ai friarielli, una fusion culinaria che incarna l’anima della cucina italiana con un tocco contemporaneo.Anche se le mie radici sono romane, il mio cuore batte per la cucina di tutte le regioni d’Italia e …
Che ne dite di deliziare il palato con un succulento piatto di pappardelle al ragù di funghi? Nella vasta gamma della cucina italiana, poche cose possono eguagliare il comfort e la soddisfazione di un buon piatto di pasta e la ricetta di oggi ne è …
Se come me me amate panificare e vi piace il piccante questo pane vi farà innamorare. È buonissimo con il suo retrogusto di n’duja e quel sentore di piccante piacevole e non eccessivo.Un pane buonissimo anche da mangiare da solo oppure da accompagnare a formaggi, …
Oggi esploreremo il mondo vegetariano attraverso i burger di Cicerchie, dei piccoli legumi che hanno conquistato chef e appassionati di cucina. Prima di tuffarci nelle delizie culinarie delle cicerchie, è essenziale capire il ruolo chiave del tempo di ammollo.Le cicerchie, essendo legumi secchi, necessitano di …
Quante meravigliose torte prepariamo nel periodo natalizio da regalare o gustare a colazione e merenda! Questa ciambella natalizia speziata non è un classico pan di zenzero ne una classica Bundt Cake anche se gli si avvicina molto ed è realizzata con un mix di spezie …
Ogni anno all’avvicinarsi del Natale inizio aa pensare a qualche nuova ricetta semplice e scenografica d realizzare. Quest’anno ho pensato di regalare agli amici e ai colleghi dei biscotti particolari aromatizzati all’acqua di rose, glassati di cioccolato bianco e decorati con granella di pistacchi e …
Polvorones il loro nome ci fa già intuirne la consistenza. Questi biscotti spagnoli tipici delle festività natalizie sono friabilissimi. Sono semplici e veloci da preparare ma devono essere maneggiati con delicatezza e formati senza fretta. L’impasto essendo privo di aggreganti è inizialmente difficile da compattare …
Non so neanche più quanto tempo è passato da quando non compro più il pane ma lo faccio in casa e oggi sono soddisfattissima di come sono venute le ciabattine con il lievito madre. Le avevo già fatte in passato con il lievito di birra …
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario