Giusto per il Gusto
SCATTA LA FAME – Tra sapori e scatti ogni piatto racconta una storia- Roberta Mancini
Zuppa di zucca e lenticchie con zenzero e curry
L’autunno è la stagione dei colori caldi, delle foglie che cadono e dei profumi avvolgenti che riempiono l’aria. Con l’arrivo…
Strudel porro e funghi
Preparare questo Strudel porro e fughi è un viaggio sensoriale che coinvolge tutti i sensi, dalla consistenza croccante della pasta…
Lasagna con ragù di lenticchie e funghi
In casa nostra, siamo un vero e proprio mix di gusti: da un lato ci sono i carnivori convinti, dall’altro…
Pubblicato inDolci, Torte e Dessert
Torta fondente con pere, nocciole e noce moscata
L'autunno è un tempo di magia, un momento in cui la torta fondente con pere, nocciole e noce moscata diventa…
Torta Sogno d’estate con cocco, lime e pesca
Oggi voglio condividere con voi la mia esperienza nella preparazione di una torta che ha conquistato tutti durante il pranzo…
Cous cous con ceci e cavolfiore arrosto
L'inizio d'autunno chiede nuovi sapori e io ho deciso di accontentarlo con il mio cous cous con ceci e cavolfiore…
Tofu marinato ai sapori mediterranei
Non avrei mai immaginato di preparare un tofu marinato ai sapori mediterranei che mi avrebbe fatto di credere su questo…
Bruschetta Mediterranea Gourmet
Oggi vi presento una bruschetta davvero speciale che ho sperimentato, ottenendo un risultato sorprendente: la Bruschetta Mediterranea Gourmet.Vi starete chiedendo…
Panna cotta alla vaniglia con coulisse di ribes rosso e frutti freschi
La panna cotta alla vaniglia con coulisse di ribes rosso è un dolce elegante e delicato, perfetto per concludere un…
Insalata grigliata con fagioli Spagna, carciofi e burratina
Benvenuti nel mio angolo di cucina! Oggi vi propongo un piatto che celebra la freschezza e il sapore mediterraneo: un'insalata…