Trota salmonata in friggitrice ad aria – leggera, profumata e pronta in 20 minuti
La trota salmonata in friggitrice ad aria è un secondo piatto leggero, gustoso e semplicissimo da preparare. Grazie alla cottura al cartoccio, la carne del pesce resta morbida e succosa, mentre gli aromi di limone, aglio, olive e rosmarino si sprigionano in tutto il loro profumo. Un’idea perfetta per una cena leggera ma saporita, pronta in appena 20 minuti!
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per la preparazione della Trota salmonata in friggitrice ad aria – leggera, profumata e pronta in 20 minuti guarda il video QUI.
Pulisci e sciacqua bene la trota salmonata, poi asciugala con carta da cucina. Sistemala su un foglio di carta forno. Inserisci all’interno fettine di limone, spicchi d’aglio, capperi, olive e rosmarino.
Aggiungi un pizzico di sale e un filo d’olio extravergine d’oliva anche all’esterno. Avvolgi il pesce con la carta forno e poi con la carta stagnola, in modo da sigillare bene gli aromi. Metti la trota salmonata nella friggitrice ad aria e cuoci a 180°C per circa 20 minuti.Una volta pronta, apri il cartoccio con attenzione e servi calda.
Buon appetito!
variazioni & consigli:
Puoi aggiungere pomodorini o fettine di cipolla per un tocco più mediterraneo. Ottima anche fredda, accompagnata da un’insalata leggera. Se preferisci un gusto più intenso, aggiungi un pizzico di peperoncino o erbe aromatiche fresche.
Dosi variate per porzioni
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