27 Aprile 2026

Biscotti Vegani Senza Zucchero con Banana e Cioccolato – Facili e Sani

Vegano

🍪 Biscotti Vegani Senza Zucchero con Banana, Crusca e Cioccolato
Ricetta sana, facile e senza sensi di colpa
I biscotti vegani senza zucchero con banana, crusca e gocce di cioccolato sono perfetti quando voglio qualcosa di dolce ma leggero e sano.

Sono preparati senza zucchero aggiunto, senza uova e senza latticini. La dolcezza viene naturalmente dalla banana matura, mentre il burro di arachidi li rende morbidi e golosi.

Sono ideali per:
colazione sana
merenda fit
chi segue un’alimentazione vegana

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DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione15 Minuti
Tempo di cottura25 Minuti
Porzioni10/20
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

1 banana

50 g crusca di frumento

150 g burro di arachidi

gocce di cioccolato

Mezza bustina lievito in polvere per dolci

Strumenti

Passaggi

👩‍🍳 Preparazione video QUI.

Preparo la base
Per prima cosa schiaccio le banane in una ciotola fino ad ottenere una crema.
Aggiungo il burro di arachidi e amalgamo bene.

Aggiungo gli ingredienti secchi
Unisco la crusca e mescolo.
Aggiungo anche il lievito e le gocce di cioccolato.
Amalgamo fino ad ottenere un composto omogeneo.

Formo i biscotti
Prendo un po’ di impasto con le mani leggermente unte d’olio.
Formo delle palline e le schiaccio leggermente.
Le sistemo su una teglia rivestita con carta forno, lasciando un po’ di spazio tra loro.
Cottura
Cuocio in forno a 180°C per circa 25 minuti, fino a quando risultano leggermente dorati.