Pangoccioli
Pangoccioli, ricetta dei Pan gocciole, i panini al cioccolato morbidissimi, soffici, pieni di gusto. Sapete quanta soddisfazione realizzare a casa…
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Meringhe
Meringhe, ricetta dei dolcetti bianchi e leggeri, chiamati anche Spumini o Spumiglie, che vengono preparati con solo 2 ingredienti: albumi…
Chiffon Cake all’arancia
Chiffon Cake all'arancia, ricetta per una ciambella americana profumatissima, alta e soffice, una torta paradisiaca che vale la pena preparare…
Cheesecake con ricotta
Cheesecake con ricotta, ricetta di una cheesecake semplice, delicata, così buona da gustare! La Cheesecake alla ricotta è una variante…
Dolci con pasta sfoglia: 20 ricette da non perdere!
Dolci con pasta sfoglia, tante ricette deliziose da scoprire! Uno speciale che raccoglie le mie migliori ricette dolci con pasta…
Muffin al cocco
Muffin al cocco, ricetta semplicissima e deliziosa per realizzare dei Muffin con farina di cocco (cocco rapè), leggeri come una…
Brioche col tuppo (brioche siciliane)
Brioche col tuppo, ricetta delle brioche siciliane, dette Brioscia o Brioscia cu' tuppu, fiore all'occhiello tra i dolci siciliani, insieme…
Tiramisu senza uova
Tiramisu senza uova, ricetta velocissima e deliziosa per preparare un tiramisu' senza uova nella crema, una variante altrettanto golosa del…
Krapfen al forno
La ricetta dei Krapfen al forno, una versione più leggera dei Krapfen fritti! Con questa ricetta realizzerete dei golosi Bomboloni al forno ripieni di marmellata o…
Crema Chiboust al cioccolato
Crema Chiboust al cioccolato, ricetta di una crema al cioccolato per farcire torte e dolci, una variante della Crema Chiboust…
Charlotte Royale
Charlotte Royale, ricetta di un dolce scenografico e d'effetto per festeggiare ogni occasione importante, una variante della classica Torta Charlotte.…
Bagel: ricetta e consigli per farli perfetti!
Bagel, ricetta dei panini morbidi americani a forma di ciambella, in genere ricoperti di semini, tipici della cucina americana, soprattutto…
Ventagli di pasta sfoglia (ricetta veloce, pronti in 5 minuti)
Ventagli di pasta sfoglia, ricetta delle Prussiane o Ventaglie o Palmine (Palmiers) o, semplicemente, la ricetta delle Sfogliatine, deliziosi dolci…