Hamburger nocciolino
Quando penso ad un pranzo a base di un bel panino mi vengono in mente i momenti spensierati…
Cucina dall'antichità ad oggi
Category: Aperitivi e Stuzzichini
Focaccine cacio e pepe
Molto spesso quando rinfresco la mia pasta madre, che ormai è con me da più o meno 10…
Pomodori ripieni di riso
Qui in Puglia sono arrivate le belle giornate e, con loro, è arrivata tanta verdura buona e colorata!!…
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Hamburger
Il piatto perfetto per una cena casalinga da soli, in coppia, in famiglia o con gli amici è…
Baguette ripiena di verdure
Molto spesso non so cosa preparare e mi sembra di cucinare sempre le stesse cose! Capita anche a…
Girelle prosciutto e formaggio
Le girelle prosciutto e formaggio qui a casa spariscono appena cotte, bollenti, quando sono ancora nella teglia a…
Torta di rape e salsiccia
Ci sono dei giorni in cui ho proprio bisogno di impastare, per scaricarmi, per divertirmi, per non pensare…
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Cavoli gratinati
Io adoro la verdura! In tutte le forme, cucinate in tutti i modi o anche crude! In inverno…
Tortino ai peperoni con peperoncino caramellato
Oggi vi offro un lievitato semplice da preparare ma molto saporito: tortino di peperoni e formaggio con peperoncino…