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Zucchine gratinate in friggitrice ad aria

Oggi ho preparato le zucchine gratinate in friggitrice ad aria. Sono davvero molto buone, per renderle ancora più golose gli ultimi minuti di cottura ho aggiunto della mozzarella. Che dire golosissime. Qui sotto vi lascio altre idee con le zucchine molto gustose e sempre facili da preparare.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate
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Ingredienti

2 cucchiai pangrattato
q.b. prezzemolo tritato
2 cucchiai formaggio grattugiato
q.b. olio e sale
q.b. mozzarella per pizza
1 zucchina
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Passaggi

In una ciotola inserire il pangrattato, il formaggio grattugiato e il prezzemolo e mescolare.

Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle. Posizionarle sul cestello della friggitrice ad aria, aggiungere il pangrattato condito, una spruzzata di olio e cuocere per 15 minuti a 200°.

Aggiustare di sale e aggiungere la mozzarella e proseguire la cottura per altri 5 minuti sempre a 200°.

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Servire calde o anche fredde.

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Pubblicato da Cucinando e pasticciando

Ciao mi chiamo Daniela e ho 45 anni. Una delle mie più grandi passioni e' la cucina, amo mangiare e amo cucinare, ma amo di più condividere le mie ricette. Sto costruendo giorno dopo giorno questo blog, dove condivido le ricette che porto in tavola tutti i giorni per la mia famiglia, se mi vorrai seguire ne sarò felicissima❤️

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