Oggi per colazione ho preparato la Torta soffice allo yogurt, buonissima, soffice e profumata, a casa ne andiamo pazzi. Perfetta si per la colazione ma anche per la merenda.Super facile e velocissima da preparare.Buona mangiata cosi o farcita, ma credetemi con solo una spolverata di zucchero a velo farete un figurone con la vostra famiglia. Vi lascio altre idee con lo yogurt.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lavorare le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti. Devono triplicare di volume.
Aggiungere l’olio
Lo yogurt
E la farina setacciata con il lievito e la vanillina. Lavorare per altri 5 minuti.
Trasferire il composto sullo stampo imburrato e infarinato e cuocere 40 minuti a 180°.
Una volta fredda spolverizzare con zucchero a velo.
Dosi variate per porzioni
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