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Ciambellone soffice Yogurt e agrumi

Ed eccomi tornata con un’altro ciambellone super soffice allo yogurt, arricchito con la scorza e il succo degli agrumi. Vista la stagione perché non approfittare di queste arance ?
Adoro il profumo che emanano per casa questi ciambelloni super profumati e soffici.

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni10
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 150 gZucchero
  • 3Uova
  • 100 gOlio di semi
  • 250 gYogurt bianco naturale
  • 50 gFecola di patate
  • 250 gFarina
  • 1 bustinaLievito in polvere per dolci
  • 1Scorza d’arancia
  • 1Scorza di limone
  • 1 bustinaZucchero vanigliato
  • 50 gSucco d’arancia

Preparazione

  1. In una ciotola lavorare le uova con lo zucchero finché non hanno raddoppiato il loro volume.

    Aggiungere la scorza del limone e dell’arancia, lo yogurt e l’olio di semi.

    Continuare a frullare con le fruste e elettriche e aggiungere la fecola, la farina,lo zucchero vanigliato e il lievito. E infine il succo dell’arancia.

  2. Versare il composto in uno stampo da ciambellone imburrato e infarinato, cospargere con zucchero semolato e cuocere 40 minuti a 180°

  3. GUARDA ANCHE LA VIDEORICETTA

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Pubblicato da Cucinando e pasticciando

Ciao mi chiamo Daniela e ho 42 anni ...una delle mie più grandi passioni e' la cucina ...amo mangiare e amo cucinare ...ma amo di più condividere le mie ricette attraverso i social ..ne ho fatto il mio lavoro costruendo giorno dopo giorno questo blog ...dove condivido le ricette che porto in tavola tutti i giorni...se mi vorrai seguire ne sarò felicissima....

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