Polpette al sugo
Il weekend è il momento ideale per preparare delle deliziose polpette al sugo come quelle della nonna. Basta armarsi di pazienza, ingredienti giusti e lasciar “pippiare” lentamente le polpette in una saporita salsa. La ricetta è molto semplice e ognuno può apportarvi delle modifiche o delle aggiunte, secondo i propri…
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Hamburger fatti in casa
Il sapore degli hamburger fatti in casa è tutta un’altra cosa: sai quello che ci metti, puoi variare gli ingredienti e creare nuovi gusti secondo la propria creatività. Tutto quello che serve è del macinato fresco di manzo o maiale, tacchino o pollo e uno stampa hamburger (se ne vendono…
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Pollo ai peperoni in agrodolce
Voglia di cucina orientale? Allora potreste preparare questo delizioso pollo ai peperoni in agrodolce in casa, ancora più saporito di quello del ristorante cinese. Se non ci credete, provatelo! Il segreto di una buona riuscita del piatto a base di peperoni in salsa agrodolce è il giusto mix tra sale…
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Le polpettine di carne al vino bianco, quelle della nonna
Spesso accade che ci si stufi di mangiare la solita carne arrostita o a cotoletta…ed allora il macinato arriva in nostro aiuto, prestandosi ad una miriade di combinazioni, che piacciono ai grandi ed ai più piccini: le polpettine di carne al vino bianco. Questo gustoso secondo piatto a base di…
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