Frittata di zucchine e parmigiano

Frittata di zucchine e parmigiano|CorinaGS

Oggi una ricetta semplice ma molto sfiziosa, la frittata di zucchine e parmigiano, un piatto molto gustoso e saporito che piace sia ai grandi che ai bimbi. Poi io per un gusto diverso ma speciale ho usato un ingrediente magico, scoprite quale! Frittata di zucchine e parmigiano Ingredienti per due persone 4 uova 4 zucchine 50 gr parmigiano ( io … Continue reading

Cavolfiore con ricotta e uova al forno

Cavolfiore con ricotta e uova al forno|CorinaGS

Oggi una ricetta semplice per un piatto davvero gustoso, il cavolfiore con ricotta e uova al forno. Grazie al buonissimo sapore del cavolfiore e seguendo la mia ricetta otterrete un secondo piatto che piacerà a tutta la famiglia.   Cavolfiore con ricotta e uova al forno Ingredienti 1 cavolfiore 250 gr ricotta 4 uova 50 gr parmigiano tre cucchiai olio extravergine … Continue reading

Frittata con cavolfiore e mozzarella

Frittata con cavolfiore e mozzarella|Idea pranzo|CorinaGS

Oggi la mia ricetta per la frittata con cavolfiore e mozzarella, semplice e gustosa ideale per il pranzo o da portare con voi a lavoro.  Frittata con cavolfiore e mozzarella Ingredienti per due persone 4 uova mezzo cavolfiore una mozzarella uno scalogno olio extravergine di oliva qb ( io Olio Famiglia Trevi Il Frantoio ) sale qb un pizzico di … Continue reading

Cavolfiore al forno – Ricetta base cavolfiore

Cavolfiore al forno-Ricetta base cavolfiore-CorinaGS

Oggi vi consiglio questa ricetta stupenda per il cavolfiore al forno. Il risultato e un piatto davvero gustoso e saporito per una ricetta cosi semplice.  Cavolfiore al forno Ingredienti – un cavolfiore – quattro uova – una mozzarella – 100 gr grana – un cucchiaino sale fine – un cucchiaino pepe – olio extravergine di oliva – tre cucchiai pangrattato … Continue reading

Cestino polenta

Cestino polenta-CorinaGS

Oggi un idea simpatica, cestino polenta, per servire il cibo… Lascio a voi la scelta per riempire il cestino pero! Io lo usato per servire uova fritte con pecorino. Questo cestino non solo e buono da vedere ma a chi piace la polenta e anche gustoso e croccante. Purtroppo non ho foto di ogni passaggio perche senza volere mi e … Continue reading

Omelette panna acida, cipolla e mais

Omelette panna acida, cipolla e mais-CorinaGS-Cucina

Omelette panna acida, cipolla e mais, piatto semplice e gustoso, ricetta sorprendente e veloce.  Omelette panna acida, cipolla e mais Ingredienti per due persone – quattro uova – mezza cipolla ( io ho usato cipolla rossa ) – 50 gr mais in scatola ( Mi sarebbe piaciuto usare mais fresco ma non lo trovo da nessuna parte ) – due … Continue reading

Uova ripiene con crema di lenticchie-Ricetta economica

uova ripiene con crema di lenticchie-ricetta economica

Se vi piacciono le uova ripiene vi consiglio questa ricetta di uova ripiene con crema di lenticchie. Un delizioso antipasto per passare una bella sera con gli amici. Uova ripiene con crema di lenticchie Ingredienti: 10 uova sode 200 gr lenticchie da scatola 1/2 cipolla 1/2 spicchio d’aglio 50 gr olive nere snocciolate 5 cucchiai olio extravergine di oliva un … Continue reading