Scritto il 18 Dicembre 201719 Novembre 2020 Pubblicato inDOLCI , dolci di Natale , dolci pugliesi , feste , FINGER FOOD PURCIADDUZZI Come per magia è quasi arrivato il Natale. Ora i giorni passano così velocemente che…
Scritto il 18 Dicembre 201619 Novembre 2020 Pubblicato inDOLCI , dolci di Natale , dolci pugliesi , feste , FINGER FOOD , Puglia , ricette regionali PURCIADDUZZI E CARTELLATE Tra i dolci di Natale i “purciadduzzi” e le “cartellate” sono i miei preferiti. Dopo…
Scritto il 1 Luglio 20162 Marzo 2019 Pubblicato inbiscotti , crostate , dolce della domenica , DOLCI , dolci pugliesi , FINGER FOOD , pasta base , PRODOTTI FORNO , Puglia , regioni , ricette regionali , Senza categoria FRUTTONI DI LECCE Ultimamente si parla molto del Salento, splendida regione del sud della Puglia. Brucia molto la…
Scritto il 5 Maggio 2016 Pubblicato inpiatti unici , PRIMI verdure , Puglia , ricette regionali , stagioni , verdure PISELLI IN UMIDO Si chiamano piselli primavera, ma questi piselli la primavera non la stanno portando, visto che…
Scritto il 10 Aprile 2016 Pubblicato incrostate , dolce della domenica , DOLCI , dolci pugliesi , FINGER FOOD , PRODOTTI FORNO , Puglia , regioni , ricette regionali , Senza categoria PASTICCIOTTI LECCESI STEP BY STEP I Pasticciotti sono il dolce per antonomasia del Salento, in particolare del Leccese, ma non…
Scritto il 1 Febbraio 2016 Pubblicato inpasta fresca , piatti unici , PRIMI verdure , Puglia , salato , stagioni , verdure LASAGNA DI CARCIOFI ALLA BESCIAMELLA Eccomi ancora alle prese con i carciofi, verdura di stagione che, come già detto…
Scritto il 15 Dicembre 2015 Pubblicato inpasta fresca , piatti unici , PRIMI , ricette regionali CICERI E TRIA Ieri e oggi ho avuto il piacere di deliziare il mio stomaco con questo meraviglioso…
Scritto il 10 Settembre 2015 Pubblicato inDOLCI , feste , frutta , liquori , MARMELLATE E CONFETTURE , Puglia , ricette regionali , Sardegna , Senza categoria , stagioni SAPA DI MOSTO D’UVA O COTTO SAPA DI MOSTO D’UVA o COTTOEccomi al solito appuntamento annuale di fine estate a preparare…
Scritto il 4 Agosto 2015 Pubblicato ineventi , pasta fresca , piatti unici , Senza categoria , travel TESTE OF MILANO 2015 SHOWCOOKING Questi ultimi mesi sono stati abbastanza frenetici per quanto riguarda il mio blog e non…
Scritto il 2 Giugno 2015 Pubblicato inPRIMI ORECCHIETTE “i maritati” Ai tempi della scuola elementare ricordo che la maestra ci raccomandava sempre di non fare…