TAGLIATELLE AL RAGU’
Queste tagliatelle sono al ragù tipo bolognese in quanto non avevo tutti gli ingredienti giusti…
Categoria: piatti unici
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Ancora l'estate non è arrivata, ma già incomincio a sentire il sapore di una buona…
RAVIOLI CUOR DI SARDEGNA
I Ravioli di ricotta a casa mia erano e sono il piatto preferito della domenica.…
ZUPPA CUATA
La Zuppa Cuata é un tipico piatto della cucina gallurese, la parte Nord-occidentale della Sardegna.…
PANE FRATTAU
Il ciuffetto di basilico sul sugo di pomodoro fresco è la nota di freschezza di…
COZZE ALLA FRANCESE
Grazie al gioco dello #scambioricette del gruppo #Bloggalline, ideato da Jessica ho avuto modo di sperimentare…
RAVIOLI CINESI AL VAPORE
Sono molto ancorata alla cucina tradizionale ma non disdegno di provare qualche preparazione diversa del…
PAPPA COL POMODORO
Chi non conosce la pappa col pomodoro? Io sin da bambina, da quando cioè vedevo…
PISELLI IN UMIDO
Si chiamano piselli primavera, ma questi piselli la primavera non la stanno portando, visto che…
BAVARESE LIEVITATA CON VERDURE
Da tempo partecipo al gruppo re-cake 2.0 in cui ogni mese ci vengono…