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Categoria: piatti unici

TAGLIATELLE AL RAGU’
Scritto il 15 Maggio 202015 Maggio 2020

TAGLIATELLE AL RAGU’

Queste tagliatelle sono al ragù tipo bolognese in quanto non avevo tutti gli ingredienti giusti…
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Scritto il 9 Maggio 202015 Maggio 2020
Pubblicato inPrimi Piatti

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Ancora l'estate non è arrivata, ma già incomincio a sentire il sapore di una buona…
RAVIOLI CUOR DI SARDEGNA
Scritto il 5 Gennaio 2018
Pubblicato inpasta base , pasta fresca , piatti unici , PRIMI , ricette regionali , Sardegna , stagioni

RAVIOLI CUOR DI SARDEGNA

I Ravioli di ricotta a casa mia erano e sono il piatto preferito della domenica.…
ZUPPA CUATA
Scritto il 20 Ottobre 2017
Pubblicato inPani e pizze , piatti unici , PRIMI , PRODOTTI FORNO , regioni , ricette regionali , salato , Sardegna

ZUPPA CUATA

La Zuppa Cuata é un tipico piatto della cucina gallurese, la parte Nord-occidentale della Sardegna.…
PANE FRATTAU
Scritto il 2 Agosto 2017
Pubblicato inPIATTI ESTIVI , piatti unici , PRIMI , regioni , ricette regionali , Sardegna

PANE FRATTAU

Il ciuffetto di basilico sul sugo di pomodoro fresco è la nota di freschezza di…
COZZE ALLA FRANCESE
Scritto il 27 Maggio 2017
Pubblicato inANTIPASTI , cucina internazionale , pesce , piatti unici , PRIMI pesce

COZZE ALLA FRANCESE

Grazie al gioco dello #scambioricette del gruppo #Bloggalline, ideato da Jessica ho avuto modo di sperimentare…
RAVIOLI CINESI AL VAPORE
Scritto il 13 Gennaio 2017
Pubblicato inCARNE , cucina internazionale , pasta fresca , pesce , piatti unici , PRIMI , salato

RAVIOLI CINESI AL VAPORE

Sono molto ancorata alla cucina tradizionale ma non disdegno di provare qualche preparazione diversa del…
PAPPA COL POMODORO
Scritto il 24 Settembre 2016
Pubblicato inPIATTI ESTIVI , piatti unici , PRIMI , ricette regionali , salato , stagioni

PAPPA COL POMODORO

Chi non conosce la pappa col pomodoro? Io sin da bambina, da quando cioè vedevo…
PISELLI IN UMIDO
Scritto il 5 Maggio 2016
Pubblicato inpiatti unici , PRIMI verdure , Puglia , ricette regionali , stagioni , verdure

PISELLI IN UMIDO

Si chiamano piselli primavera, ma questi piselli la primavera non la stanno portando, visto che…
BAVARESE LIEVITATA CON VERDURE
Scritto il 5 Marzo 2016
Pubblicato inANTIPASTI , FINGER FOOD , LIEVITATI , piatti unici , PRODOTTI FORNO , salato , torte , verdure

BAVARESE LIEVITATA CON VERDURE

    Da tempo partecipo al gruppo re-cake 2.0 in cui ogni mese ci vengono…

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Antonietta

Mi chiamo Antonietta, ma per familiari e amici sono da sempre Azzurra. Perché Taglia e Cucina? Perché mi piace passare dalla padella… al cucito!

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