POLLO AL MIELE
Questa è la ricetta tentata qualche post fa e finalmente andata in porto, e ben riuscita:... Continua »
Categoria: secondi carne
POLLO IN AGRODOLCE più dolce che agro
Una ricetta mal riuscita. Non era questo il risultato della ricetta prescelta, ma non è detto... Continua »
PASQUA 2014
Anche quest’anno la nostra settimana di preparazione per la Pasqua è stata intensa e laboriosa, ma... Continua »
TAGLIATELLE DI VERDURE E BRACIOLETTE DI CARNE
Un’insalata di tagliatelle di verdure per accompagnare delle braciolette di macinato di vitella. Ho da... Continua »
POLLO RIPIENO
Immancabile preparazione nella mia tavola di Natale,il pollo ripieno. Piacevole tradizione che mi porto dalla... Continua »
CAPODANNO 2012
La notte di capodanno l’abbiamo trascorsa serenamente in famiglia. Il menù é stato molto semplice,... Continua »
NATALE 2011
Ed anche questo Natale é andato, dopo tante ansie,malinconie e nostalgie per i ricordi dei... Continua »
FILETTO DI MAIALE ALLE MELE
Con questo piatto partecipo alcontest Emile Henry la frutta in pentola dell’amica Ramona del sito... Continua »
PETTO DI POLLO ALL’ARANCIA
Pensavo mi sarei concessa un periodo di pausa, lontana dai fornelli, ma soprattutto lontana dalla... Continua »
NATALE 2010
Ora che le feste sono passate ed ho smesso di travagliare tra i fornelli,... Continua »