Scritto il 8 Giugno 2014 Pubblicato inCARNE , secondi carne , Senza categoria POLLO AL MIELE Questa è la ricetta tentata qualche post fa e finalmente andata in porto, e ben riuscita:…
Scritto il 3 Giugno 2014 Pubblicato inCARNE , secondi carne , Senza categoria POLLO IN AGRODOLCE più dolce che agro Una ricetta mal riuscita. Non era questo il risultato della ricetta prescelta, ma non è detto…
Scritto il 21 Aprile 2014 Pubblicato inANTIPASTI , DOLCI , secondi carne , Senza categoria PASQUA 2014 Anche quest’anno la nostra settimana di preparazione per la Pasqua è stata intensa e laboriosa, ma…
Scritto il 6 Marzo 2014 Pubblicato inCARNE , PIATTI ESTIVI , PRIMI verdure , salato , secondi carne , Senza categoria , stagioni , verdure TAGLIATELLE DI VERDURE E BRACIOLETTE DI CARNE Un’insalata di tagliatelle di verdure per accompagnare delle braciolette di macinato di vitella. Ho da…
Scritto il 10 Gennaio 2014 Pubblicato inCARNE , secondi carne , Senza categoria POLLO RIPIENO Immancabile preparazione nella mia tavola di Natale,il pollo ripieno. Piacevole tradizione che mi porto dalla…
Scritto il 5 Gennaio 2012 Pubblicato inDOLCI , Pani e pizze , secondi carne , Senza categoria CAPODANNO 2012 La notte di capodanno l’abbiamo trascorsa serenamente in famiglia. Il menù é stato molto semplice,…
Scritto il 29 Dicembre 2011 Pubblicato inANTIPASTI , DOLCI , PRIMI , secondi carne , Senza categoria NATALE 2011 Ed anche questo Natale é andato, dopo tante ansie,malinconie e nostalgie per i ricordi dei…
Scritto il 26 Febbraio 2011 Pubblicato inCARNE , secondi carne , Senza categoria FILETTO DI MAIALE ALLE MELE Con questo piatto partecipo alcontest Emile Henry la frutta in pentola dell’amica Ramona del sito…
Scritto il 15 Gennaio 2011 Pubblicato insecondi carne , Senza categoria PETTO DI POLLO ALL’ARANCIA Pensavo mi sarei concessa un periodo di pausa, lontana dai fornelli, ma soprattutto lontana dalla…
Scritto il 13 Gennaio 2011 Pubblicato inCARNE , feste , PRODOTTI FORNO , salato , secondi carne NATALE 2010 Ora che le feste sono passate ed ho smesso di travagliare tra i fornelli,…