CANEDERLI ALLO SPECK
Eccoci all’appuntamento mensile del gioco dello #scambioricette, ideato da Jessica del blog In Mou of... Continua »
Categoria: regioni
ZUPPA CUATA
La Zuppa Cuata é un tipico piatto della cucina gallurese, la parte Nord-occidentale della Sardegna.... Continua »
PANE FRATTAU
Il ciuffetto di basilico sul sugo di pomodoro fresco è la nota di freschezza di... Continua »
PARDULAS DI RICOTTA
La ricotta a casa mia non può mancare, sia perché solitamente in inverno la pasta... Continua »
FRUTTONI DI LECCE
Ultimamente si parla molto del Salento, splendida regione del sud della Puglia. Brucia molto la... Continua »
PASTICCIOTTI LECCESI STEP BY STEP
I Pasticciotti sono il dolce per antonomasia del Salento, in particolare del Leccese, ma non... Continua »
CORICHEDDOS 2016
Ogni anno a Pasqua mi sbizzarrisco nella preparazione dei dolci particolari della Sardegna, quelli... Continua »
RAVIOLI DOLCI FRITTI
Le feste si susseguono velocemente ai giorni nostri: già prima che arrivino siamo saturi di... Continua »
PIADINA ROMAGNOLA
Da cosa nasce cosa. Ieri mattina facendo un giro in giardino, dove l’erba è già... Continua »
SEADAS
seadas al miele di castagno Le seadas, o sebadas a seconda delle zone della Sardegna,... Continua »