TAGLIATELLE AL RAGU’
Queste tagliatelle sono al ragù tipo bolognese in quanto non avevo tutti gli ingredienti giusti…
Categoria: CARNE
RAVIOLI CINESI AL VAPORE
Sono molto ancorata alla cucina tradizionale ma non disdegno di provare qualche preparazione diversa del…
POLLO AL MIELE
Questa è la ricetta tentata qualche post fa e finalmente andata in porto, e ben riuscita:…
POLLO IN AGRODOLCE più dolce che agro
Una ricetta mal riuscita. Non era questo il risultato della ricetta prescelta, ma non è detto…
TAGLIATELLE DI VERDURE E BRACIOLETTE DI CARNE
Un’insalata di tagliatelle di verdure per accompagnare delle braciolette di macinato di vitella. Ho da…
POLLO RIPIENO
Immancabile preparazione nella mia tavola di Natale,il pollo ripieno. Piacevole tradizione che mi porto dalla…
PASQUA 2012 cestini di pane con uova sode
Eccomi qua finalmente a condividere con voi la mia Pasqua 2012. Ho trascorso delle belle…
FILETTO DI MAIALE ALLE MELE
Con questo piatto partecipo alcontest Emile Henry la frutta in pentola dell’amica Ramona del sito…
NATALE 2010
Ora che le feste sono passate ed ho smesso di travagliare tra i fornelli,…