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PURCIADDUZZI

PURCIADDUZZI su alzatina con tovagliolo
PURCIADDUZZI

Come per magia è quasi arrivato il Natale. Ora i giorni passano così velocemente che non mi sono   accorta che manca poco  ed io ho ancora mille cose da fare:  dolci per casa, per amici; per fortuna il menu è quasi sempre identico tutti gli anni per tradizione. L’albero e del Presepe come sempre, li  allestisco negli ultimi giorni, inventando sempre  qualcosa di nuovo a seconda dell’ ispirazione e  dell’umore del momento. Io ricordo sempre il  Natale di quando ero bambina, a quando sognavo quel magico giorno che desideravo tanto e tuttora ho lo stesso entusiasmo.

PURCIADDUZZI su alzatina di vetro
PURCIADDUZZI

Ora i nostri preparativi sono corredati dalle foto che immancabilmente vogliamo condividere con i nostri amici, sui social e quindi il lavoro diventa più impegnativo, ma ripagato dalla gioia dei commenti piacevoli .

PURCIADDUZZI su alzatina in primo piano
PURCIADDUZZI

I Purciadduzzi sono i dolci principali che io preparo per natale. Sono dei dolcetti familiari della tradizione salentina di cui siamo ghiotti. La mia è una ricetta della mia suocera e la potete seguire QUI dove addirittura potete vere il video della preparazione. Non c’è da aggiungere altro se non il consiglio di provare quei dolcetti golosissimi. Intanto auguro a tutti un Buon Natale.

PURCIADDUZZI su alzatina con corbezzolo su sfondo
PURCIADDUZZI

Pubblicato da azzurratagliaecucina

Mi chiamo Antonietta, ma per familiari e amici sono da sempre Azzurra. Perché Taglia e Cucina? Perché mi piace passare dalla padella… al cucito!