RAVIOLI CUOR DI SARDEGNA
I Ravioli di ricotta a casa mia erano e sono il piatto preferito della domenica.…
Tag: ricette tradizionali
PURCIADDUZZI
Come per magia è quasi arrivato il Natale. Ora i giorni passano così velocemente che…
CANEDERLI ALLO SPECK
Eccoci all’appuntamento mensile del gioco dello #scambioricette, ideato da Jessica del blog In Mou of…
ZUPPA CUATA
La Zuppa Cuata é un tipico piatto della cucina gallurese, la parte Nord-occidentale della Sardegna.…
PANE FRATTAU
Il ciuffetto di basilico sul sugo di pomodoro fresco è la nota di freschezza di…
SAPA DI FICHI D’INDIA
Ma quanto sono buoni i fichi d’India? A me piacciono tantissimo. Sono un frutto che…
PAPPA COL POMODORO
Chi non conosce la pappa col pomodoro? Io sin da bambina, da quando cioè vedevo…
FRUTTONI DI LECCE
Ultimamente si parla molto del Salento, splendida regione del sud della Puglia. Brucia molto la…
CORICHEDDOS 2016
Ogni anno a Pasqua mi sbizzarrisco nella preparazione dei dolci particolari della Sardegna, quelli…
CICERI E TRIA
Ieri e oggi ho avuto il piacere di deliziare il mio stomaco con questo meraviglioso…