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Tag: ricette tradizionali

RAVIOLI CUOR DI SARDEGNA
Scritto il 5 Gennaio 2018
Pubblicato inpasta base , pasta fresca , piatti unici , PRIMI , ricette regionali , Sardegna , stagioni

RAVIOLI CUOR DI SARDEGNA

I Ravioli di ricotta a casa mia erano e sono il piatto preferito della domenica.…
PURCIADDUZZI
Scritto il 18 Dicembre 201719 Novembre 2020
Pubblicato inDOLCI , dolci di Natale , dolci pugliesi , feste , FINGER FOOD

PURCIADDUZZI

Come per magia è quasi arrivato il Natale. Ora i giorni passano così velocemente che…
CANEDERLI ALLO SPECK
Scritto il 23 Novembre 2017
Pubblicato inpiatti del riciclo , PRIMI , regioni , ricette regionali , salato

CANEDERLI ALLO SPECK

Eccoci all’appuntamento mensile del gioco dello #scambioricette, ideato da Jessica del blog In Mou of…
ZUPPA CUATA
Scritto il 20 Ottobre 2017
Pubblicato inPani e pizze , piatti unici , PRIMI , PRODOTTI FORNO , regioni , ricette regionali , salato , Sardegna

ZUPPA CUATA

La Zuppa Cuata é un tipico piatto della cucina gallurese, la parte Nord-occidentale della Sardegna.…
PANE FRATTAU
Scritto il 2 Agosto 2017
Pubblicato inPIATTI ESTIVI , piatti unici , PRIMI , regioni , ricette regionali , Sardegna

PANE FRATTAU

Il ciuffetto di basilico sul sugo di pomodoro fresco è la nota di freschezza di…
SAPA DI FICHI D’INDIA
Scritto il 7 Ottobre 20161 Marzo 2019
Pubblicato inDOLCI , frutta , liquori , Sardegna

SAPA DI FICHI D’INDIA

Ma quanto sono buoni i fichi d’India? A me piacciono tantissimo. Sono un frutto che…
PAPPA COL POMODORO
Scritto il 24 Settembre 2016
Pubblicato inPIATTI ESTIVI , piatti unici , PRIMI , ricette regionali , salato , stagioni

PAPPA COL POMODORO

Chi non conosce la pappa col pomodoro? Io sin da bambina, da quando cioè vedevo…
FRUTTONI DI LECCE
Scritto il 1 Luglio 20162 Marzo 2019
Pubblicato inbiscotti , crostate , dolce della domenica , DOLCI , dolci pugliesi , FINGER FOOD , pasta base , PRODOTTI FORNO , Puglia , regioni , ricette regionali , Senza categoria

FRUTTONI DI LECCE

Ultimamente si parla molto del Salento, splendida regione del sud della Puglia. Brucia molto la…
CORICHEDDOS 2016
Scritto il 31 Marzo 2016
Pubblicato inbiscotti , decorazioni , DOLCI , feste , PRODOTTI FORNO , regioni , ricette regionali , Sardegna

CORICHEDDOS 2016

  Ogni anno a Pasqua mi sbizzarrisco nella preparazione dei dolci particolari della Sardegna, quelli…
CICERI E TRIA
Scritto il 15 Dicembre 2015
Pubblicato inpasta fresca , piatti unici , PRIMI , ricette regionali

CICERI E TRIA

Ieri e oggi ho avuto il piacere di deliziare il mio stomaco con questo meraviglioso…

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Antonietta

Mi chiamo Antonietta, ma per familiari e amici sono da sempre Azzurra. Perché Taglia e Cucina? Perché mi piace passare dalla padella… al cucito!

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