Torta rustica alle erbette
La Torta Rustica alle erbette è una torta salata dal guscio integrale e da una farcitura saporita e…
Portata: Torte Salate
Crostata salata con squacquerone e zucchine
Crostata salata con squacquerone e zucchine, una ricetta super facile e veloce, come piace a me.Con pochi ingredienti…
Pancakes alla zucca (alternativo sandwich)
Pancakes alla zucca (alternativo sandwich): soffici frittelle ricche di zucca e di formaggio, poi farcite come dei piccoli…
Focaccia ai fiori di zucchina
La Focaccia ai fiori di zucchina è molto semplice e pratica, poiché senza lievitazione. È proprio la focaccia…
Torta salata con radicchio rosso e ricotta
La Torta salata con radicchio rosso e ricotta è ideale per il brunch, i pic nic. In poco…
Pancakes alla zucca con fonduta di formaggi
Pochi sono gli ingredienti per confezionare i pancakes, le soffici frittelle americane. I pancakes, di solito, sono gustati…
Mini Quiche di polenta con salsiccia e asiago
Le Mini Quiche di polenta con salsiccia e asiago sono ideali come aperitivo, per i buffet delle feste…
Clafoutis alla zucca con pancetta affumicata
Dopo il Clafoutis pomodorini, scamorza e acciughe , con la regina dell’autunno ho preparato i Clafoutis alla zucca con…
Tortino alla zucca filante
L’autunno con i suoi colori, le sue verdure sane e colorate, l’aria fresca …finalmente … la mia stagione…
Crostata al prosciutto e mozzarella con battuto di olive e melanzane
La crostata al prosciutto e mozzarella con battuto di olive e melanzane nasce dal desiderio di confezionare una…
Crostata salata con cavolo rosso e spezie
La Crostata salata con cavolo rosso e spezie è perfetta da tagliare a cubotti e servire come entrée…
Tortini di pane, cavolo nero e speck
Adoro il sapore rustico del cavolo nero che è sempre presente nelle mie minestre invernali. Oggi ne avevo…