Le pennette con frutti di mare, datterini e pesto rappresentano un piatto semplice, sempre presente sulla mia tavola;…
La teglia per muffins oggi l’ho utilizzata in modo alternativo, davvero semplice. Ho confezionato dei Muffins Rustici perfetti…
I broccoli e i cannellini sono tra i miei ingredienti preferiti nelle salutari e corroboranti zuppe, minestre e…
L’impasto del Pan Brioche (solo albumi e senza burro) mi da’ grandi soddisfazioni perché mi permette di creare…
Un risotto dalla cremositá spiccata, conferita dalla fonduta di taleggio e dal gusto inimitabile del tartufo bianco. Una…
Da qualche tempo rincorrevo l’idea di preparare la torta degli angeli, l’Angel Cake… Questa torta,che appartiene alla tradizione…
Il Plumcake rustico al pesto di basilico è ideale per morbidi e gustosi sandwich, crostini caldi con formaggi…
La Pavlova è deliziosamente dolce, soffice e croccante… arricchita dai ribes brinati … un insieme armonico, goloso ……
I Muffins allo yogurt e limone sono una delizia ! Questi Muffins allo yogurt e limone sono soffici,…
La crema pasticcera da forno La crema pasticcera da forno è la crema da utilizzare per le preparazioni…
Le Tartellette croccanti di panna cotta sono un delizioso e goloso dessert. Per queste tartellette ho utilizzato la…
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