Lasciatevi conquistare dalla bontà di questo dolce, così buono che resistere e non prendere un’altra fetta sarà decisamente impossibile. Si tratta di un dolce che unisce la morbidezza dell’impasto alla croccantezza dei biscotti Oreo, e che può essere preparato in pochi minuti grazie un impasto semplicissimo da realizzare. Gli Oreo sono biscotti buonissimi, uno tira l’altro. In questo caso sono diventati un ingrediente di questa preparazione. Non c’è niente di meglio che gustare un dolce fatto in casa, ancora caldo e profumato, e con questa ricetta potrete farlo in modo super veloce. Quindi, se anche voi siete amanti dei dolci golosi e volete provare qualcosa di nuovo, seguite la mia ricetta e preparatevi a conquistare tutti i palati con la torta agli Oreo. Per colazione o per una merenda genuina, ottima per tutta la famiglia, potrete sostituire gli oreo con altri biscotti che avete in dispensa.
Ingredienti:
Strumenti:
Passaggi:
Per preparare la torta orèo, in ciotola unite le uova con lo zucchero, sbattete con un frullatore elettrico fino a rendere il composto chiaro e spumoso. Aggiungete lo yogurt alla vaniglia al composto, la farina e l’olio a filo. Infine aggiungete il lievito in polvere per dolci setacciato. A questo punto sbriciolate in un mixer da cucina gli oreo “13” in modo grossolano e uniteli nel composto mescolando con una spatola, versate il composto in uno stampo, precedentemente unto e infarinato. Aggiungiamo sopra il composto i 7 oreo spezzatati a metà e inforniamo a forno statico a 170° per 35/40 minuti. Suggerisco sempre la prova stecchino.
Sfornate il dolce, toglietelo dallo stampo e fatelo raffreddare su una gratella. Il vostro dolce è pronto per essere gustato.
Buon Appetito …
CONSERVAZIONE:
La torta Oreo si conserva a temperatura ambiente, sotto una campana per dolci o in un contenitore ermetico, per 2-3 giorni.
CONSIGLI:
Per questo dolce è possibile sostituire 40 g di farina con stessa quantità di cacao per ottenere una torta al cacao.
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