Crema alla nutella senza cottura può essere utilizzata per farcire torte o pasticcini ma anche mangiata da sola è davvero buonissima e sarà pronta in pochi minuti. Provatela dentro la torta 2000… è strabuonissima e anche come dolce al cucchiaio è molto apprezzata. Poi non si cuoce nulla ed è iper velocissima cosa volete di più?
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
Ingredienti
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200 g Mascarpone (o philadelphia)
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1 cucchiaino Cacao amaro in polvere
Preparazione
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Mescolate in una ciotola il philadelphia o il mascarpone e lavoratelo con un cucchiaio in modo da renderlo cremoso.
Unite la nutella e continuate a mescolare fino a che la nutella si sarà perfettamente amalgamata con il mascarpone.
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A questo punto unite anche il cacao amaro in polvere facendo attenzione che non si creino grumi e continuando a mescolare e amalgamare tutto.
Quando avrete ottenuto una crema liscia e omogenea potete metterla nelle coppette e in frigorifero oppure potete utilizzarla per farcire torte e pasticcini.
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VARIANTI E CONSIGLI
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Se volete potete arricchire la crema alla nutella con granella di nocciole o di mandorle o di poistacchi.
Potete sostituire il mascarpone con philadelphia o con ricotta.
Potete aumentare o non mettere il cacao amaro in polvere.
Guardate come ho utilizzato io questa crema velocissima e senza uova…l’ho messa dentro alla TORTA 2000 Tranquilli…non sono le calorie, non che sia dietetica ma il motivo di questo nome è un altro 😉
Buonissima