RISOTTO MELE MIELE E TALEGGIO

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Risotto mele miele e taleggio con le nocciole un primo piatto davvero facilissimo da preparare, saporito e cremoso ma…
PASSATELLI IN BRODO

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Passatelli in brodo un classico della cucina dell'Emilia Romagna perfetti sempre ma buonissimi soprattutto a Natale o a…
PASTA GAMBERI E PISTACCHI

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Pasta gamberi e pistacchi e più precisamente i tagliolini di pasta fresca. Questo è un primo piatto davvero…
RISO ZUCCA E FRUTTA SECCA

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Riso zucca e frutta secca con un procedimento che rende i chicchi sgranati e perfettamente divisi, molto differente…
STRACCIATELLA IN BRODO

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Stracciatella in brodo o stracciatella alla romana o come si dice qui a Genova, molto più semplicemente, la…
CASERECCE MELE E PANCETTA

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Caserecce mele e pancetta un primo piatto insolito, sfizioso ma facile e velocissimo da preparare che piacerà davvero a…