E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
BACI AL CIOCCOLATO VELOCI
Categoria: ricette con il cioccolato, dolci e pasticceria, facili e veloci
Ingredienti:
20 nocciole
200 gr cioccolato fondente
100 gr cioccolato bianco
Procedimento:
Sciogliete metà del cioccolato fondente a bagno maria o nel microonde per 3 minuti a 600 watt. Pucciate ogni nocciola nel cioccolato fuso e denso. Mettetele su carta forno e fate raffreddare il cioccolato. Sciogliete il cioccolato bianco e, quando le nocciole ricoperte saranno raffreddate pucciatele nel cioccolato bianco. Fate rapprendere anche il cioccolato bianco e sciogliete il restante cioccolato fondente. Fate rapprendere e raffreddare per l’ultima volta i baci al cioccolato e poi…beh se volete fasciateli altrimenti mangiateli!
Difficoltà: bassa
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Consigli: potete anche invertire l’ordine del cioccolato. Vi sconsiglio di metterli in frigo. Se volete che il cioccolato non diventi opaco potete aggiungere una goccia di olio di semi oppure temperare il cioccolato facendolo sciogliere, raffreddare e poi sciogliendolo di nuovo.
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