TIRAMISU COCCO E NUTELLA

TIRAMISU COCCO E NUTELLA
Tiramisu cocco e nutella un dolce senza cottura facile, cremosissimo, veloce e senza uova. Ora mi direte che il tiramisù vero è con le uova e la classica crema al mascarpone…praticamente come la mia versione del TIRAMISU CLASSICO e avete ragione…è buonissimo ma questa versione è davvero buonissima, originale e... Continua »
maggio 23, 2017 / 0
SPEZZATINO CON ZUCCHINE

SPEZZATINO CON ZUCCHINE

Spezzatino con zucchine un secondo piatto facile, gustoso e cremosissimo. Se avete paura che rimanga duro e stopposo non preoccupatevi con questi accorgimenti rimarrà morbidissimo. E’ buono e perfetto anche per la primavera e sapete... Continua »
ZUCCHINE ALLA CAMPAGNOLA

ZUCCHINE ALLA CAMPAGNOLA

Zucchine alla contadina ovvero come ti convinco il marito che le zucchine sono buone anche se sono verdure. Sì perché come ormai avrete ampiamente capito Simo non ama le verdure in generale e soprattutto le... Continua »
TORTA ALLE ALBICOCCHE

TORTA ALLE ALBICOCCHE

Torta alle albicocche sofficissima, senza burro, veloce da preparare e senza usare sbattitori o fruste elettriche. E’ morbidissima e potete usare sia la ricotta come ho fatto io che lo yogurt. Ha un profumo meraviglioso... Continua »
CREMA PER TIRAMISU

CREMA PER TIRAMISU

Crema per tiramisu la classica crema al mascarpone che si usa per fare i tiramisu di tutti i tipi. E’ facile, senza cottura (sempre che non vogliate pastorizzare le uova) e veloce. Potete usarla anche... Continua »
INSALATA DI RISO RUSSA

INSALATA DI RISO RUSSA

Insalata di riso russa praticamente un incrocio tra un’insalata di riso e un’insalata russa. Ma possibile che io non stia mai tranquilla e non riesca a fare cose banali….eh no, non mi riesce davvero. Questa ricetta... Continua »
TIRAMISU AL MELONE

TIRAMISU AL MELONE

Tiramisu al melone un dolce freschissimo, goloso, senza cottura e facilissimo. Io ho usato uova freschissime ma se avete paura e volete pastorizzarle QUI troverete come fare. Un’ennesima variante del dolce più amato e più... Continua »
INSALATA DI ORZO TONNO E POMODORINI

INSALATA DI ORZO TONNO E POMODORINI

Insalata di orzo tonno e pomodorini un’insalata fresca, estiva, gustosa e facile da preparare. Potete anche portarla in gita o al mare chiudendola nei VASETTI 4 stagioni come ho fatto io. Sono bellissimi, pratici, con... Continua »
CONDIMENTO PER BRUSCHETTA

CONDIMENTO PER BRUSCHETTA

Condimento per bruschetta veloce, gustoso e perfetto per la primavera e l’estate. Si prepara in poco tempo e potete conservarlo in questi VASETTI FIRMATI Bormioli Rocco, vasetti che vi saranno regalati raccogliendo i bollini dal... Continua »
SOSTITUIRE BURRO CON OLIO

SOSTITUIRE BURRO CON OLIO

Sostituire burro con olio il dilemma di tutti…si può? Certo che si può, potete sostituire il burro con l’olio in qualsiasi ricetta e in qualsiasi dolce. Io non so quante volte ho fatto questo calcolo,... Continua »