ZEPPOLE ALLA RICOTTA

ZEPPOLE ALLA RICOTTA
Zeppole alla ricotta le voglio fare da una vita, da quando la mia amica (super amica) Vale le ha preparate. Poi come sapete io sono una disordinata e una volta mi dimenticavo un ingrediente, l’altra volta l’altro, un’altra arrivavo a casa e iniziavo a fare altro…insomma ci ho messo più... Continua »
febbraio 24, 2017 / 0
PETTO DI POLLO IN CAMICIA

PETTO DI POLLO IN CAMICIA

Petto di Pollo in camicia o un’ennesima versione di una ricetta matta come le patate matte e le zucchine matte…ah si anche le uova matte…diventerò matta anche io a furia di far ste ricette matte!... Continua »
TORTA AI FRUTTI DI BOSCO

TORTA AI FRUTTI DI BOSCO

Torta ai frutti di bosco una torta soffice, senza burro, facilissima e velocissima da preparare. Devo dire che non li trovo mai troppo belli i frutti di bosco, forse perché sono talmente delicati che solo... Continua »
CROSTATA SBRICIOLATA

CROSTATA SBRICIOLATA

Crostata sbriciolata alla crema ovvero la crostata di chi come me non ama fare le strisce, non ne ha voglia e non gli vengono mai. Ho una sorta di amore/odio per le strisce della crostata,... Continua »
PASTA CON I BROCCOLI

PASTA CON I BROCCOLI

La pasta con i broccoli un primo piatto facile da preparare, gustosissimo e…molto economico. I broccoli sono di due tipi, normale o romanesco, potete usarli tutti e due o un tipo solo, non fa differenza.... Continua »
ZEPPOLE DI PATATE SALATE

ZEPPOLE DI PATATE SALATE

Zeppole di patate salate senza lievitazione semplici e veloci da preparare, un antipasto per Carnevale (fritto ovviamente) gustosissimo e facile da preparare. E come al solito queste ricette vengono fuori con la mia mania di... Continua »
TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

La torta ricotta e cioccolato senza burro, facile da preparare, golosa e semplicissima. Avevo già fatto il plumcake ricotta e cioccolato senza uova ma questa volta volevo una torta sofficissima e altissima e allora le... Continua »
PIZZETTE FRITTE

PIZZETTE FRITTE

Pizzette fritte senza lievitazione ma buone come quelle che lievitano tantissimo tempo. Ormai credo abbiate capito che non amo particolarmente aspettare tanto tempo e metterci duemila ore a cucinare e preferisco trovare ricette e modi... Continua »
CASTAGNOLE AL LIMONE

CASTAGNOLE AL LIMONE

Castagnole al limone di carnevale fritte ovviamente. Sono un dolce facile da preparare, perfetto per festeggiare il giorno più festoso e colorato che ci sia…ma potete iniziare a prepararle anche subito perché sono buonissime e... Continua »
GIRELLE PATATE PROSCIUTTO E FORMAGGIO

GIRELLE PATATE PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Girelle patate prosciutto e formaggio antipasto veloce e gustosissimo, facile da preparare e che vi risolve il pensiero dell’aperitivo. Non so voi ma io in casa ho SEMPRE un rotolo di pasta sfoglia perché dico... Continua »