Panini ripieni al forno

Volete stupire i vostri amici e parenti con un antipasto semplice e veloce? Questi panini ripieni sono quello che fa per voi! 🙂

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 2 persone
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • q.b. Sale
  • 4 Panini da hamburger
  • 1 Mozzarella

Ingredienti a piacere

  • q.b. Melanzana
  • 2 Uova
  • q.b. Broccoli

Preparazione

    • Prendete i panini e con un coltello scavate la parte interna dove andrete a sistemare i vostri ingredienti. Tagliate la mozzarella in piccoli cubetti.
    • (*opzionale) In due dei panini io ho messo un uovo.
    • (*opzionale) e ho concluso con mozzarella e melanzane grigliate facendo attenzione a non rompere il tuorlo.
    • (*opzionale) Negli altri due ho invece messo broccolo, precedentemente bollito e insaporito con sale e olio e mozzarella.
    • Infornate a 200 gradi per 15 minuti o fino a quando la croccantezza dei panini non vi soddisfa.
    • Servite e stupite i vostri ospiti! 🙂

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